www.Nedelia.lt

    Готовим блюда с курицей

    • Нравится
    • 0

    Готовим блюда с курицейСалат из курицы


    150 г листьев салата,
    300 г куриного филе,
    100 г сельдерея,
    1 апельсин,
    100 г винограда,
    80 мл натурального йогурта,
    1 ч. л. дижонской горчицы,
    10 г меда,
    соль, перец – по вскусу.


    Смешать йогурт, горчицу и мед и отставить в сторону. Каждое куриное филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились тонкие отбивные. Посолить и поперчить по вкусу. Жарить по 2-3 мин. с каждой стороны. Снять со сковороды и отставить в сторону. Сельдерей нарезать на тонкие ломтики поперек. Виноградины разрезать пополам. Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Апельсин почистить ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезать мякоть из секторов. Листья салата порезать и положить в салатник. Добавить остальные ингредиенты, посолить по вкусу, заправить соусом.


    Запеканка из цветной капусты


    400 г цветной капусты,
    150 г брокколи,
    200 г куриной грудки,
    1 яйцо,
    50 г твердого сыра,
    100 мл молока,
    1 луковица,
    зелень петрушки,
    соль, перец – по вкусу.


    Цветную капусту и брокколи отварить в воде до полуготовности. Нашинковать лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под цветной капусты и потушить. На дно посуды положить слой цветной капусты и брокколи, затем слой мяса, а сверху еще один слой цветной капусты и брокколи. Залить все яйцом, смешанным с молоком, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30-40 мин. при 180 С. Перед подачей на стол украсить зеленью петрушки.


    Куриная грудка под йогуртовым соусом


    2 куриные грудки,
    300 г йогурта или нежирной сметаны,
    3-4 зуб. чеснока,
    150 г сыра,
    соль, перец, приправы – по вкусу.


    Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
    Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 мин.


    Куриное филе с болгарским перцем


    600 г куриного филе,
    по 1 луковице и болгарскому перцу,
    2 ст. л. сметаны,
    70 г сыра,
    соль, перец – по вкусу.


    Куриное филе помыть, обсушить, отбить, посолить, поперчить. Сложить филе в миску, дать пропитаться. Лук обжарить до золотистого цвета. Болгарский перец нарезать полукольцами.
    Сыр натереть на крупной терке. На смазанный противень выложить филе, намазанное сметаной. Сверху положить лук, перец. Запекать 30 мин. при 160 градусах. Посыпать сыром и запекать еще 5 мин.


    Куриные котлеты с сыром и грибной соус

    500 г куриного фарша,
    1 яйцо,
    1 морковь,
    1 пучок зеленого лука,
    1 зуб. чеснока,
    мука,
    соль, перец – по вкусу.
    Для начинки:
    80 г тертого сыра,
    2 ст. л. сметаны.
    Для грибного соуса:
    200 г шампиньонов,
    1 луковица,
    20 мл сливок,
    30 г сливочного масла,
    1/2 ст. воды,
    2 ч. л. крахмала,
    1/3 ч. л. молотого мускатного ореха,
    соль – по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2022/11/29
29 ноябрь

Глава Банка Литвы и министр финансов: инфляция выдыхается, но еще остается высокой

Годовая инфляция по-прежнему превышает 20%, но поскольку она снижается второй месяц подряд, глава Банка Литвы (БЛ, Центробанк) и министр финансов говорят, что инфляция

Подробнее
29 ноябрь

Воздушное патрулирование НАТО в Балтии перенимает Польша при содействии ВВС Франции

Польша принимает на себя миссию воздушного патрулирования НАТО в Литве, ей будут помогать представители Военно-воздушных сил (ВВС) Франции, которые отправляют самые мощные из

Подробнее

Вопрос-ответ
28 ноябрь

В ООН обновили данные об украинских беженцах

В странах Европы количество граждан Украины, выехавших из страны из-за полномасштабного вторжения...

27 ноябрь

Ким Чен Ын обещает, что у Северной Кореи будет самая мощная ядерная сила в

Сеул, 27 ноября. (AFP-BNS). Ким Чен Ын, отмечая запуск последней межконтинентальной баллистической...

27 ноябрь

Масштабные антиправительственные протесты в Шанхае, Пекине и других

Жесткие антикоронавирусные ограничения вызвали антиправительственные беспорядки в Шанхае....

21 ноябрь

Давайте вспомним про перловку

Салат с перловкой и овощами, шотландский суп, перловая каша с овощами, перловка, тушенная с...

14 ноябрь

Чеснок и вылечит, и придаст особый вкус

Вяленые томаты с чесноком, маринованный чеснок, киш с карамелизованным чесноком, чесночный...

31 октябрь

Вкусная, полезная и ценная индейка

Цезарь с индейкой, суп-похлебка с индейкой, ​горячий сэндвич с индейкой, котлеты из индейки с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №47 (2022)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
29 ноябрь Глава Банка Литвы и министр финансов: инфляция выдыхается, но еще остается высокой

29 ноябрь Воздушное патрулирование НАТО в Балтии перенимает Польша при содействии ВВС Франции

29 ноябрь Стройхолдинг Merko за 7 млн евро построит в Вильнюсе учебный центр НАТО

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
File FM_MOD/modules/fm_joke.php not found.
Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя