www.Nedelia.lt

    Готовим блюда с курицей

    • Нравится
    • 1

    Готовим блюда с курицейСалат из курицы


    150 г листьев салата,
    300 г куриного филе,
    100 г сельдерея,
    1 апельсин,
    100 г винограда,
    80 мл натурального йогурта,
    1 ч. л. дижонской горчицы,
    10 г меда,
    соль, перец – по вскусу.


    Смешать йогурт, горчицу и мед и отставить в сторону. Каждое куриное филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились тонкие отбивные. Посолить и поперчить по вкусу. Жарить по 2-3 мин. с каждой стороны. Снять со сковороды и отставить в сторону. Сельдерей нарезать на тонкие ломтики поперек. Виноградины разрезать пополам. Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Апельсин почистить ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезать мякоть из секторов. Листья салата порезать и положить в салатник. Добавить остальные ингредиенты, посолить по вкусу, заправить соусом.


    Запеканка из цветной капусты


    400 г цветной капусты,
    150 г брокколи,
    200 г куриной грудки,
    1 яйцо,
    50 г твердого сыра,
    100 мл молока,
    1 луковица,
    зелень петрушки,
    соль, перец – по вкусу.


    Цветную капусту и брокколи отварить в воде до полуготовности. Нашинковать лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под цветной капусты и потушить. На дно посуды положить слой цветной капусты и брокколи, затем слой мяса, а сверху еще один слой цветной капусты и брокколи. Залить все яйцом, смешанным с молоком, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30-40 мин. при 180 С. Перед подачей на стол украсить зеленью петрушки.


    Куриная грудка под йогуртовым соусом


    2 куриные грудки,
    300 г йогурта или нежирной сметаны,
    3-4 зуб. чеснока,
    150 г сыра,
    соль, перец, приправы – по вкусу.


    Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
    Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 мин.


    Куриное филе с болгарским перцем


    600 г куриного филе,
    по 1 луковице и болгарскому перцу,
    2 ст. л. сметаны,
    70 г сыра,
    соль, перец – по вкусу.


    Куриное филе помыть, обсушить, отбить, посолить, поперчить. Сложить филе в миску, дать пропитаться. Лук обжарить до золотистого цвета. Болгарский перец нарезать полукольцами.
    Сыр натереть на крупной терке. На смазанный противень выложить филе, намазанное сметаной. Сверху положить лук, перец. Запекать 30 мин. при 160 градусах. Посыпать сыром и запекать еще 5 мин.


    Куриные котлеты с сыром и грибной соус

    500 г куриного фарша,
    1 яйцо,
    1 морковь,
    1 пучок зеленого лука,
    1 зуб. чеснока,
    мука,
    соль, перец – по вкусу.
    Для начинки:
    80 г тертого сыра,
    2 ст. л. сметаны.
    Для грибного соуса:
    200 г шампиньонов,
    1 луковица,
    20 мл сливок,
    30 г сливочного масла,
    1/2 ст. воды,
    2 ч. л. крахмала,
    1/3 ч. л. молотого мускатного ореха,
    соль – по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.


Интересные товары




    В Литве 2025/07/12
    30 июня

    Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

    Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

    Подробнее
    30 июня

    Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

    Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

    Подробнее
    30 июня

    Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

    Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

    30 июня

    На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

    На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

    28 июня

    СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

    За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


    Вопрос-ответ
    07 июля

    Готовим карпаччо

    Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

    30 июня

    Солнце, специи и пахлава

    Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

    23 июня

    Рыбный день: готовим скумбрию

    ​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

    Интересные новости
    Поиск по сайту
    Фото новости
    Новые статьи
    30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

    30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

    30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

    Мы в Facebook
    Последние публикации

    Анекдоты
    1. Психиатр спрашивает своего пациента:
      - Скажите, бывает ли с вами такое, что вы слышите голоса, но не знаете, кто говорит и откуда?
      - Конечно.
      - И когда это бывает?
      - Когда снимаю трубку телефона.
    2. Мaть сыну:
      - Кaждaя твоя выходкa - это один седой волос нa моей голове.
      Сын, посмотрев нa седую бaбушку:
      - Я смотрю, ты в молодости тоже много безобразничала.

    3. Судья:
      - Почему разводитесь?
      Муж:
      - А у нас интересы разные. Она интересуется мужчинами, а я женщинами.
    4. - Твое платье чем-то напоминает мне дистиллированную воду!
      - Что, очень прозрачное?
      - Нет, абсолютно безвкусное!
    5. Хирург успокаивает пациента:
      - Вы спрашиваете меня, что произойдет, если операция не удастся? Вам не нужно беспокоиться - вы ничего даже не заметите.


    Гороскоп на неделю
    Популярные новости
    Для пользователя