Шашлычки со сладким перцем
600 г куриных грудок, 3 стручка сладкого перца, 100 г копченой грудинки, 1 стручок перца чили, 2 маринованных огурца, 2 луковицы, 5 ст. ложек оливкового масла, 4 ст. ложки томатной пасты, 200 г консервированных томатов, 200 мл бульона, по 1 ст. ложке уксуса, меда, соевого соуса и крахмала, 2 ч. ложки молотой паприки.
Мясо и перец нарезать кусочками, грудинку - ломтиками. Подготовленные ингредиенты, чередуя, нанизать на шампуры. Для соуса: измельчить перец чили, предварительно удалив семена. Огурцы нарезать кубиками. Лук мелко порубить и пассеровать в 2 ст. ложках оливкового масла. Подмешать томатную пасту, томаты, огурцы, перец чили и залить бульоном. Тушить 5 мин. Шашлыки посолить, поперчить и обжарить в оставшемся оливковом масле 10 мин. Соус приправить уксусом, паприкой, медом и соевым соусом. Загустить крахмалом.
Салат с курицей
1 красная луковица, 1 стручок сладкого перца, 200 г замороженного зеленого горошка. 200 г моркови, 350 г лапши, 400 г куриных шницелей, 3 ст. ложки кунжутного масла, 80 мл соевого соуса.
Лук нарезать очистить, нарезать тонкими кольцами. Стручки сладкого перца вымыть и, удалив семена, нарезать полосками. Морковь очистить и нашинковать. Лапшу отварить, как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг. Шницели нарезать полосками и обжарить (по 3 мин. с каждой стороны) в кунжутном масле. Добавить лук, сладкий перец, замороженный зеленый горошек и тушить на среднем огне 5 мин. Мясо с овощами приправить соевым соусом и оставить тушиться на небольшом огне еще на 5 мин. Подмешать и разогреть лапшу. Готовое блюдо посолить и поперчить по вкусу.
Куриные грудки с шампиньонами
1 куриная грудка, 500 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 200 г сметаны, соль, перец.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать и вместе их обжарить на подсолнечном масле. Грудку порезать на кусочки и положить обжариться до полуготовности в морковь с луком. Шампиньоны помыть, порезать дольками и добавить к грудке. Посолить, поперчить по вкусу. Готовить все до выпаривания воды из грибов, добавить сметану, перемешать и потомить минут 8 на медленном огне.
Паневежский окружной суд в понедельник отклонил ходатайство адвоката бывшего депутата парламента Кристионаса Бартошявичюса, обвиняемого в сексуальных преступлениях против
ПодробнееВ понедельник Вильнюсский городской окружной суд частично удовлетворил иск Антанаса Кандротаса по гражданскому делу и присудил ему 741 евро от прокурора Овидиюса Василяускаса за
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа, находящийся с визитом в Японии, говорит, что слагаемые...
В понедельник начался визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы и его супруги в...
На саммите НАТО в Гааге следует повторить обязательство о том, что Украина станет членом Альянса в...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееИ почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееУха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Группа консерваторов в Сейме предлагает расширить возможность лишения литовского гражданства лиц,
Президент Литвы Гитанас Науседа в субботу дистанционно принял участие в очередной встрече
Литва и еще пять государств планируют провести совместную закупку бронированных боевых машин
Таможенники задержали на границе два грузовика, которые перевозили огромную партию контрабандных
Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе с супругой Дианой Науседене в это
Бывший кандидат в президенты Литвы Эдуардас Вайткус находится в Беларуси.
Конкурс песни «Евровидение-2025» начался! Только что завершился первый полуфинал в
Литва не будет направлять своих должностных лиц в Латвию для помощи в охране границы страны с
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее
