www.Nedelia.lt

    Чеснок

    • Нравится
    • 15


    Курятина с чесноком
    Майонез, соль, 4 зубчика чеснока, 6 куриных окорочков, растительное масло.
    Курятину посолить и слегка обжарить в растительном масле. Измельченный чеснок растереть с майонезом и залить окорочка. Запечь в духовке до готовности.


    Печенка с чесноком
    500 г говяжьей печени, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки жира, 4 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль - по вкусу.
    Печенку нарезать кусочками и с обеих сторон надрезать вдоль и поперек. В места надрезов положить чеснок. Печенку посолить, обвалять в панировочных сухарях и слегка обжарить на сковороде с обеих сторон. Затем выложить печень на противень и запекать 10 мин. Подать с отварным картофелем и овощным салатом.


    Стручковая фасоль с чесноком
    500 г крупной стручковой фасоли, по 2-3 cт. ложки уксуса и растительного масла, 4-5 зубчиков чеснока, соль, укроп, зелень петрушки и сельдерея, 1-2 помидора или 1-2 сладких перца.
    Чеснок растереть с солью, развести уксусом и маслом. Фасоль очистить от боковой жилки, отварить до мягкости в подсоленной воде, отцедить и сразу же заправить приготовленной чесночной смесью. Посуду накрыть и оставить на 2 часа, чтобы фасоль остыла и хорошо пропиталась соусом. Подавая к столу, посыпать мелко нарезанной зеленью, украсить ломтиком красного помидора или перца.


    Треска, маринованная с чесноком
    1 кг рыбы, 100 мл растительного масла, 50 г чеснока, 300 мл уксуса, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, соль, сахар - по вкусу.
    Разделать рыбу на куски, обжарить на растительном масле, охладить. Подготовленную рыбу уложить в сотейник или эмалированную кастрюлю и залить маринадом. Оставить на 24 часа. Можно подать с отварным картофелем, маринованными овощами. Для маринада: в горячий кипяченый уксус добавить растертый с солью чеснок, соль, перец, лавровый лист, гвоздику, сахар и охладить. Это блюдо можно приготовить также из хека или морского окуня.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/10/09
09 октября

15min grupe начинает размещение облигаций объемом 15 млн евро

Литовская группа медийного и цифрового бизнеса 15min grupe начинает размещение облигаций на сумму 15 млн евро с годовой процентной ставкой 9,8%.

Подробнее
09 октября

В. Чмилите-Нильсен видит необходимость договориться по налогам на срок более четырех лет

Спикер Сейма и лидер Либерального движения Виктория Чмилите-Нильсен говорит, что считает необходимым вывести вопрос о налоговых изменениях за «рамки политических циклов» и

Подробнее
09 октября

Продолжается досрочное голосование на выборах в Сейм Литвы

В среду в Литве продолжается досрочное голосование на выборах в Сейм....

09 октября

На границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не зафиксировано

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...

08 октября

В Литве - новый миллинер: 81 млн евро в лотерею Eurojackpot - такого в

81 млн евро в лотерею Eurojackpot выиграл человек, который приобрел билет в Кедайняй...


Вопрос-ответ
07 октября

​ На масле…

Картофельный салат и тунцом, салат с печенью, рыбный суп, коричневый рис с овощами и яйцами,...

30 сентября

​ Полезная рябина

Приправа из рябины, маринованные помидоры с рябиной, ​творожный пудинг с рябиной и клубникой,...

23 сентября

​ Цветной качан

​ Крем-суп, ​запеканка из цветной капусты и сыра, ​семга с цветной капустой, ​капустные котлеты,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №41 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
09 октября 15min grupe начинает размещение облигаций объемом 15 млн евро

09 октября В. Чмилите-Нильсен видит необходимость договориться по налогам на срок более четырех лет

09 октября Продолжается досрочное голосование на выборах в Сейм Литвы

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Зачем вы держите аквариум в кабинете? - спрашивают у миллионера.
    - Потому что очень приятно видеть хоть кого-нибудь, кто открывает рот не для того, чтобы клянчить деньги.
  2. - Ты пьян?
    - Нет.
    - А чего раздваиваешься?!!
  3. Муж сквозь сон бормочет жене:
    - Дорогая, пожалуйста, сними с меня тапочки и выключи телевизор.
    - Потерпи, мой пупсик. Мы еще в театре...

  4. - Доктор, я очень беспокоюсь за здоровье своей жены!
    - А что с ней?
    - Думаю, рассеянный склероз. Прихожу вчера домой, а она вместо меня положила в кровать соседа...
  5. - Пожалуйста, не убивайте меня! У меня шестеро детей, жена, зарабатываю копейки, за квартиру кредит не выплачен... Хотя знаете что, убивайте!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
26 сентября

Ковидный флирт

Для пользователя