Гречка со свеклой
На 1 стакан ядрицы - 2 свеклы, 1 луковица, 5 зубчиков чеснока, 3 стакана воды, 3 ст. ложки сливочного масла.
Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Лук нашинковать. Овощи уложить на дно кастрюли, на них насыпать гречневую крупу, залить кипяченой подсоленной водой, довести до кипения и варить 7-8 мин. Затем погасить огонь и оставить кашу для упаривания на 30 мин. с закрытой крышкой. После чего перемешать с овощами, разложить на порции, положить масло, посыпать сверху измельченным чесноком и подать к столу.
Запеченный красный лук со свеклой
2 крупные красные луковицы, 3 ст. ложки оливкового масла, соль и черный молотый перец, 400 г вареной свеклы, 3 ст. ложки яблочного уксуса, 150 мл сметаны, зелень для украшения.
Разогреть духовку до 220оС. В форме перемешать нарезанный на "восьмушки" лук с 2 ст. ложками оливкового масла. Приправить и запекать 15 мин. Добавить свеклу, побрызгать оставшимся маслом и уксусом. Запекать еще 10-15 мин. Выложить на блюдо, полить сметаной, посыпать зеленью.
Мы живем в небольшом поселке в Вильнюсском районе. В помещении детского сада уже много лет действует клуб, где в свободное время собираются взрослые и дети. Теперь нам сказали,
ПодробнееХотелось бы выяснить, по какому принципу увеличивают «детские деньги». Они явно не поспевают за ростом цен в стране. Раньше это было существенное подспорье семье, а теперь – нет.
ПодробнееБрат хочет взять потребительский кредит. Можно ли использовать потребительский кредит не только...
У нас по соседству в частных домах с печным отоплением случилось два пожара. Почему никто не...
Этом году в результате индексации будут увеличены пенсии. Почему одинаковые пенсии увеличиваются...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееТыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее