www.Nedelia.lt

    Цуккини

    • Нравится
    • 13


    Блинчики из цуккини
    2 средних цуккини, 1 морковь, 3 ст. ложки муки, 1 зубчик чеснока, 50 г острого твердого сыра, 2 ст. ложки растительного масла, 2 веточки петрушки, молотый перец и соль по вкусу.
    Цуккини очистить от кожуры и зерен, натереть на мелкой терке. Морковку также натереть на терке, смешать с цуккини, растолченным чесноком, мелко нарезанной зеленью петрушки и натертым сыром, поперчить и посолить. Добавить муку и растительное масло, все тщательно вымесить. Разогреть блинницу, в каждое углубление выложить по 2 ст. ложки теста. Жарить 2-3 мин. с каждой стороны. Подать со сметаной, натертым сыром или майонезом.


    Цукини с мясом
    200 г мяса (мякоть), 2 цуккини, 70 г риса или пшена, 1 луковица, по 2 ст. ложки сметаны и томата-пюре, 1 ст. ложка муки и любого масла, 1 стакан воды, зелень укропа, соль.
    Приготовить фарш, как для голубцов. Цуккини очистить, разрезать поперек на 4-5 кусков, удалить сердцевину с зернами. Уложить на противень или сковороду, предварительно смазанную жиром, и начинить плотно фаршем чуть выше краев. Томат-пюре прокипятить с маслом, добавить сметану и воду, размешав в ней предварительно муку. Цуккини посолить, залить полученной подливкой и запекать в духовке 30-40 мин. При подаче посыпать укропом.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/26
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Встречаются два друга:
    - Эй, Вася, что у тебя с головой?
    - Да я к парикмахеру ходил. Попросил, чтоб "под горшок" сделали. А что, не нравится?
    - Ну, это... Ты еще раз сходи, пусть ручку состригут...
  2. Как хорошо, что снежные бабы падают с неба в разобранном виде!
  3. Муж играет с маленькой дочерью. Через некоторое время дочь его отталкивает и говорит:
    - Ну все, хватит, у меня голова болит.
    Муж смотрит на жену и спрашивает:
    - Вас этому уже с детства учат?
  4. - Британские ученые утверждают: к 2050 году нас будет 10 миллиардов.
    - Ерунда какая-то... Зачем нам 10 миллиардов британских ученых?

  5. - "Скорую" вызывали?
    - Да.
    - Выходите, машина подъехала!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя