Теплый кускус с мясом курицы
0,5 л бульона, 300 г кускуса, 400 г куриного филе, 2 моркови, 2 паприки, 100 г консервированных шампиньонов, 2 ложки оливкового масла, лимонный перец, свежий базилик.
Кускус залить горячим бульоном и подержать 5 мин. Мясо курицы нарезать кусочками и поджарить в сковороде на небольшом количестве растительного масла 2-3 мин. Отдельно поджарить в течение 2 мин. нарезанную тонкими ломтиками морковь и добавить к приготовленному мясу курицы. Потом добавить нарезанную кубиками паприку и ломтики шампиньонов и, постоянно помешивая, жарить еще несколько минут, пока овощи не станут чуть мягче. Горячие овощи смешать с теплым кускусом. Заправить все оливковым маслом, приправить перцем и украсить свежей зеленью базилика.
Острый салат с говядиной
2 горсти листьев различного салата, 2 моркови, 1 лук-порей, 500 г говядины, петрушка, соль, перец, растительное масло. Для соуса: 2 зубчика чеснока, 1 стручок острого перца, сок 2-х лимонов, 1 ложка соевого соуса, 2 ложки растительного масла, 1 ложка коричневого сахара, 1 ложка воды.
Разложить на тарелке крупно порванные листья салата, добавить натертую морковь, измельченную зелень петрушки и нарезанный лук-порей. Для соуса раздавить чеснок, добавить мелко нарезанную паприку, лимонный сок, соевый соус, растительное масло, воду, сахар и перемешать. Мясо нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью, перцем, смазать растительным маслом и поджарить. Горячие кусочки говядины выложить на салат, полить соусом и сразу подавать.
Теплый салат с ветчиной
3 моркови, 250 г стручковой фасоли, 3 помидора, 300 г зеленого горошка, соль, перец, растительное масло, 2 ложки мелко нарубленной зелени базилика, 3 ломтика отварной ветчины, 3 ложки яблочного уксуса.
Морковь нарезать соломкой, сельдерей - небольшими кусочками. Морковь и сельдерей вместе со стручковой фасолью 5 мин. поварить в подсоленной воде. Слить воду и добавить в овощи нарезанные дольками помидоры, зеленый горошек и измельченный базилик. Нагреть в сковороде растительное масло и потушить овощи примерно 5 мин. Добавить соль, перец, сбрызнуть уксусом. Затем добавить порезанную ветчину и перемешать. Подавать теплым.
Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не
ПодробнееМэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь
ПодробнееКомпания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееМы планировали автобусный тур за полгода. Нам обещали, что все состоится. Однако буквально вчера узнали, что поездка отменилась – что-то не сложилось с...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСалат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Литва и еще пять государств планируют провести совместную закупку бронированных боевых машин
Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Литва и еще пять государств планируют провести совместную закупку бронированных боевых машин
Литовский Сейм во вторник принял некоторые из предложенных правительством налоговых изменений, а
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис, который во вторник посетил Херсонскую и
В то время как Израиль и Иран второй день ведут перестрелку, 53 человека, многие из которых
На границе Литвы с Беларусью пятые сутки подряд не фиксируется нелегальных мигрантов, сообщила в
ОВЕН Держите себя в руках! Дисциплина и поддержка моральных устоев помогут вам контролировать неожиданные обстоятельства, связанные с заработками. Поддержать,...
Подробнее
