www.Nedelia.lt

    Соусы

    • Нравится
    • 0


    К блинчикам, мороженому, чизкейку
    Апельсиновый соус
    В сотейник влить 400 мл свежевыжатого апельсинового сока, добавить 1 ст. ложку сахара, содержимое стручка ванили и измельченную цедру четверти апельсина, перемешать. Опустить в смесь еще стручок ванили, довести до кипения и варить на среднем огне 7-10 минут, периодически помешивая. Снять с огня, вынуть стручок, добавить 20-50 г сливочного масла и перемешать.


    К фруктовому салату
    Лимонно-йогуртовый соус
    Смешать сок одного лимона, 180 г натурального несладкого йогурта и 3 абрикоса, нарезанных мелкими кубиками. Добавить измельченную свежую мяту. Все перемешать, при желании добавить немного розового перца.


    Сладкие соусы
    Шоколадный соус
    Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь. Непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить сквозь ситечко.


    Соус из кураги
    Курагу промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить стаканом воды и варить до мягкости. Сваренную курагу протереть сквозь частое сито, положить обратно в кастрюлю, добавить сахар и 1/4 стакана горячей воды. Все это размешать, поставить на огонь и прокипятить в течение 5 минут. После этого соус снять с огня, добавить в него вино и размешать. Так же можно приготовить абрикосовый соус, заменив курагу абрикосовым пюре (200 г).


    Другие новости по теме


    Комментарии
    1. А я обожаю соус Sriracha (http://tasty-cooking.ru/ingridients/sriracha-261) Мой любимый )

      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/05/05
05 мая

Мигранты, планировавшие попасть в Литву, палками и камнями пытались ранить пограничников

Мигранты с территории Беларуси пытались ранить литовских пограничников палками и камнями, сообщила в понедельник Служба охраны государственной границы Литвы.

Подробнее
05 мая

Премьер: по фортификациям необходимые решения принимаются, приобретения делаются

После того, как в понедельник оппозиционная партия консерваторов «Союз Отечества — Литовские христианские демократы» представила план укрепления границы, премьер-министр

Подробнее
05 мая

Консерваторы предлагают оборудовать на границе линию обороны Витаутаса

Оппозиционные литовские консерваторы предлагают дополнить пограничные укрепления линией обороны...

05 мая

Гражданина Грузии, укравшего редкие книги из библиотеки ВУ, просят

Прокурор просит приговорить гражданина Грузии Михаила Замтарадзе, обвиняемого в краже редких книг...

05 мая

Министр юстиции: начать слушания по закону о партнерстве Сейм мог бы на

Министр юстиции Литвы Римантас Моцкус говорит, что Сейм мог бы приступить к детальному...


Вопрос-ответ
05 мая

Фиолетовая магия

Салат с баклажанами и болгарским перцем, «фальшивый» паштет, башенки из баклажанов с томатами и...

28 апреля

Пицца на любой вкус

Классическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...

21 апреля

Готовим к Пасхе

Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №18 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
05 мая Мигранты, планировавшие попасть в Литву, палками и камнями пытались ранить пограничников

05 мая Премьер: по фортификациям необходимые решения принимаются, приобретения делаются

05 мая Консерваторы предлагают оборудовать на границе линию обороны Витаутаса Великого

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Винни Пух и Пятачок заходят в банк:
    - Ни с места, это ограбление! - кричит Винни.
    - Зверушки мультяшные, да у вас и оружия-то нет, - смеются охранники и персонал.
    Обиженный Винни Пух обращается к Пятачку:
    - А ну-ка, свинья, покашляй!

  2. - Папочка, сегодня у нас в школе сокращенное родительское собрание.
    - Что значит - сокращенное?
    - Ты, я и директор.
  3. У нас есть три времени года:
    1) "Не надо открывать окна, и так жарко"
    2) "Не надо открывать окна, и так холодно"
    3) "Не надо открывать окна, и так нормально"
  4. - От этих женщин можно ожидать все что угодно... Вы знаете, что моя
    благоверная вчера выкинула?!
    - Что?
    - Шкаф!
  5. - Мне кажется, я достиг финансовой стабильности.
    - А в чем это у тебя выражается?
    - В том, что денег не было, нет и, похоже, не будет.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя