Смешать все ингредиенты для теста, вымесить его, скатать в шар и поставить в холодильник на 30 минут.
Приготовить начинку, смешав венчиком сок лайма с сахаром, цедрой, яйцами, в конце добавить сметану.
Выложить тесто в форму для пирога, разровнять, сформировав бортики. Постелить фольгу поверх теста, всыпать сухой горох и запекать в разогретой духовке 10-15 минут. Охладить.
Выложить в форму начинку и выпекать торт 30 минут до готовности. Перед подачей украсить сахарной пудрой.
Сальса
Эти соусы могут быть отличным дополнением к мясным блюдам.
* С фенхелем и апельсином. Смешать очищенные от кожуры и пленок и нарезанные кусочками 4 апельсина с 1 стаканом фенхеля, 2 ст. ложками красного лука, зеленью петрушки, приправить солью по вкусу.
* С грейпфрутом. Смешать очищенные от кожуры и перегородок и нарезанные кусочками 3 розовых грейпфрута, 1 апельсин, 2 мелко нарезанных острых перчика (очистить от зерен), 1 шт. нарезанного зеленого лука, 2 ст. ложки измельченного зеленого базилика, приправить солью.
* С лимоном и лаймом. С одного лимона и лайма натереть 2 ч. ложки цедры. Фрукты очистить, удалить пленки, нарезать кусочками и смешать с очищенным и нарезанным огурчиком и нарезанной кубиками мякотью авокадо. Приправить ¼ ч. ложки соли и 1 ч. ложкой сахарного песка, перемешать.
* С апельсином и томатами. 3 апельсина очистить от кожуры и пленок, 2 небольших помидора разрезать (семена удалить) и мелко нарезать. Смешать помидоры и апельсины с нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки, приправить по вкусу солью.
Десерт за 3 минуты
* Гранита. Смешать свежевыжатый цитрусовый сок с сахаром и поместить в морозилку. Время от времени перемешивать его до получения ледяной крошки.
* Лимонад. Смешать свежевыжатый цитрусовый сок с сахаром и газированной водой, перелить в графин, украсить дольками лайма.
* Кусочки в сиропе. Нарезать цитрусовые кружочками, выложить на тарелку и полить густым сиропом, приготовленным из сока и сахара.
Могу ли я оспорить завещание, если мама оставила большую часть наследства сестре? Я не могу понять, почему она так сделала, ведь раньше у нее были другие планы, потому что у меня
ПодробнееЗнакомая рассказала историю, что в детском лагере работает ранее судимый молодой человек, что никто этого не проверяет, хотя я слышала, что должны очень строго проверять.
ПодробнееПланирую в будущем купить в соседней многоэтажке квартиру. Там живет моя сотрудница. Дом построен...
Недавно я зарегистрировал малое предприятие. До этого прослушал обучающие курсы, где...
Что делать, если я сняла на телефон видео, как двое мужчин выгрузили из прицепа автомобиля...
Служба охраны государственной границы (СОГГ) рекомендует жителям, планирующим поездку в Польшу на автомобиле в выходные дни, выбирать маршрут через Лаздиёс....
ПодробнееЯгодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Когда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Волшебные слова Период благоприятствует использованию творческого потенциала, умений, связанных с актерской игрой, чувствами и детьми. Продумывайте свои...
Подробнее
