Смешать все ингредиенты для теста, вымесить его, скатать в шар и поставить в холодильник на 30 минут.
Приготовить начинку, смешав венчиком сок лайма с сахаром, цедрой, яйцами, в конце добавить сметану.
Выложить тесто в форму для пирога, разровнять, сформировав бортики. Постелить фольгу поверх теста, всыпать сухой горох и запекать в разогретой духовке 10-15 минут. Охладить.
Выложить в форму начинку и выпекать торт 30 минут до готовности. Перед подачей украсить сахарной пудрой.
Сальса
Эти соусы могут быть отличным дополнением к мясным блюдам.
* С фенхелем и апельсином. Смешать очищенные от кожуры и пленок и нарезанные кусочками 4 апельсина с 1 стаканом фенхеля, 2 ст. ложками красного лука, зеленью петрушки, приправить солью по вкусу.
* С грейпфрутом. Смешать очищенные от кожуры и перегородок и нарезанные кусочками 3 розовых грейпфрута, 1 апельсин, 2 мелко нарезанных острых перчика (очистить от зерен), 1 шт. нарезанного зеленого лука, 2 ст. ложки измельченного зеленого базилика, приправить солью.
* С лимоном и лаймом. С одного лимона и лайма натереть 2 ч. ложки цедры. Фрукты очистить, удалить пленки, нарезать кусочками и смешать с очищенным и нарезанным огурчиком и нарезанной кубиками мякотью авокадо. Приправить ¼ ч. ложки соли и 1 ч. ложкой сахарного песка, перемешать.
* С апельсином и томатами. 3 апельсина очистить от кожуры и пленок, 2 небольших помидора разрезать (семена удалить) и мелко нарезать. Смешать помидоры и апельсины с нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки, приправить по вкусу солью.
Десерт за 3 минуты
* Гранита. Смешать свежевыжатый цитрусовый сок с сахаром и поместить в морозилку. Время от времени перемешивать его до получения ледяной крошки.
* Лимонад. Смешать свежевыжатый цитрусовый сок с сахаром и газированной водой, перелить в графин, украсить дольками лайма.
* Кусочки в сиропе. Нарезать цитрусовые кружочками, выложить на тарелку и полить густым сиропом, приготовленным из сока и сахара.
Сестра разводится со своим мужем после 11 лет брака. У них двое детей 10 и 6 лет. Сестра не работала, так как дети часто болели. И теперь ее муж говорит, что находясь дома и
ПодробнееЯ прочитала статью о судебных экспертах и о том, как они могут помочь в определенных жизненных ситуациях. Мне 74 года и за эти годы мое свидетельство о рождении обтрепалось.
ПодробнееМне часто выписывают лекарство со стопроцентной компенсацией, но я все равно в аптеке немного...
Я накопила на машину 5 тысяч евро, еще две тысячи дали родители. Могу ли я платить за машину...
Осенью в нашей большой семье (9 человек проживают в одном доме) многие начинают хандрить. Вижу,...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееДомашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
В Литве ежегодно фиксируются случаи заражения легионеллезом, и, к сожалению, не обходится без трагических исходов. Этот год не стал исключением – только в...
ПодробнееОВЕН Активные переговоры Внимательно следите за получением и передачей информации. Сейчас вы можете продвинуть вперед дела, связанные с торговлей, рекламой,...
Подробнее