Маленькие пиццы с кукурузой
Тесто:
1/2 пачки дрожжей,
1 ст. воды,
5 ст. л. оливкового масла,
соль,
2 ст. муки.
Фарш:
1/2 кг помидоров,
луковица,
по 2 красных и зеленых перчика чили,
2 зубчика чеснока,
по 2 ст. л. оливкового масла
и томатной пасты,
1/3 ст. овощного бульона,
1 банка кукурузы,
соль, перец,
1 ст. л. орегано,
1 ст. тертого сыра.
Насыпать в миску муку и сделать углубление. Растереть дрожжи в половине воды и налить в углубление. Закрыть отверстие мукой и отставить в теплом месте. Через 15 мин. добавить остальную воду, соль и оливковое масло. Перемешать, а когда тесто начнет отклеиваться от стенок миски, сформировать шар, накрыть его и отставить на час в теплом месте. Для соуса ошпарить помидоры, снять с них кожуру, мелко нарезать. Лук и чеснок измельчить. Зеленые и красные перчики чили нарезать колечками, удаляя семена. Обжарить до прозрачности лук. Добавить чеснок и жарить 2 минуты. Затем добавить томатную пасту и бульон. Перемешать, добавить помидоры. Тушить 20 минут. Разогреть духовку до 200°С. На противень положить бумагу для выпечки. Соус приправить солью, перцем и орегано. Замесить тесто. Разделить его на 8 частей и сформировать 8 кругов. Намазать их соусом, посыпать кукурузой, перчиками и сыром. Выпекать в духовке примерно 25 минут.
Три страны Балтии – Литва, Латвия и Эстония – в субботу утром отключились от российской энергосистемы (IPS/UPS), которая начала функционировать еще в советское время, и перешли
ПодробнееНа границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не фиксировалось нелегальных мигрантов, сообщила в субботу Служба охраны государственной границы Литвы.
ПодробнееДепартамент культурного наследия в пятницу оштрафовал Вильнюсское архиепископство на 868 евро за...
Эстонская медиагруппа Ekspress Grupp, которая два года назад без разрешения Совета по конкуренции...
Заслушав заключительные аргументы в споре между Евой Тринкунайте - акционером...
В последний день января британцы отметили пятилетие брексита....
ПодробнееПо окончании пятого класса ребенок вместе с родителями должен решить, какой второй иностранный язык он будет изучать с шестого класса. А можно ли начать...
ПодробнееВильнюсский университет является неотъемлемой частью истории столицы и множества ее жителей. В его стенах учились многие, а преподавали там самые светлые умы...
ПодробнееБананчино, ягодный микс, витаминный заряд, мятное утро, бодрое утро, латте-чай, масала чай, латте...
Жюльен с индейкой и грибами, жюльен из баклажанов, гнезда из картофельного пюре с жюльеном, жюльен...
Овощной суп с фрикадельками, питы с фрикадельками и овощами, запеченные яблоки с фрикадельками,...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не фиксировалось нелегальных мигрантов, сообщила в
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис, который в четверг встретился с президентом Латвии
Как сообщалось, литовское правительство намерено смягчить запрет на экспорт товаров двойного
Государственный совет по обороне (ГСО), в который входят руководители страны и системы обороны, в
Экс-президент Валдас Адамкус выписан домой после двухнедельного пребывания в больнице, куда он
В связи с тем, что Литва ищет дополнительные деньги для финансирования обороны и стимулирования
Во вторник официально открывается новый пассажирский терминал вылета в Вильнюсском аэропорту,
На следующей неделе в Вильнюсе, на площади Европы, пройдет акция протеста против планов
В программе этого года 21 световая инсталляция, подготовленная художниками из десяти стран:
ОВЕН Обаятельный собеседник Обратите особенное внимание на обмен информацией, документы, поездки, обучение и торговлю. Сейчас все ваши слова будут...
Подробнее