Хрустящий салат с редисом, сельдереем и огурцом
350 г редиса
2 свежих огурца
3 стебля сельдерея
пучок лука
пучок петрушки
5 ст.л. сметаны
соль - по вкусу
Огурцы и редис нарезать полукольцами, сельдерей - ломтиками, смешать нарезанные овощи в миске, посолить. Соединить сметану с измельченной зеленью и заправить салат.
Салат из молодого картофеля с сельдью и редисом
300 г молодой картошки
200 г филе сельди
10 помидоров черри
4-5 редисок
1 лимон
пучок укропа
зеленый лук
100 мл йогурта
1 ст.л дижонской горчицы
1 ст.л оливкового масла
соль, перец - по вкусу
Картофель очистить и, не разрезая, отварить до готовности. Помидоры черри разрезать на 4 части, редиску нарезать тонкими кружками, сельдь - маленькими кусочками, лук мелко порубить,. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половины лимона выжать сок. Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Готовую картошку нарезать кружками. Выложить на блюдо селедку, картошку, редис, помидоры, зеленый лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать им салат.
Палтус по-королевски
палтус (3 кг)
1 лимон
пучок петрушки
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
соль, перец - по вкусу.
Для подачи:
8 ягод клубники
1 помидор
1 лимон
8 шт. свежего редиса
зелень - по вкусу.
Тушку палтуса очистить от мелкой чешуи и внутренностей. Отрезать плавники, хорошо промыть и обсушить. На противень выстелить фольгу в несколько слоев, разложить кружочки лимона и веточки свежей петрушки (по диагонали). Рыбу натереть солью, сахаром и перцем. Уложить ее на лимоны и смазать маслом. Духовку разогреть до температуры 230°С. Рыбу завернуть в фольгу, плотно закрепить все края и поставить запекаться. Через 30 мин. убавить температуру до 200°С. Запекать еще 15 мин. Затем развернуть фольгу и отправить в духовку еще на 15 мин. для подрумянивания. Готовую рыбу переложить на поднос, украсить зеленью. Клубнику, редис, помидор и оставшуюся зелень мелко порубить, сбрызнуть лимонным соком, дать слегка настояться и подавать.
Сестра разводится со своим мужем после 11 лет брака. У них двое детей 10 и 6 лет. Сестра не работала, так как дети часто болели. И теперь ее муж говорит, что находясь дома и
ПодробнееЯ прочитала статью о судебных экспертах и о том, как они могут помочь в определенных жизненных ситуациях. Мне 74 года и за эти годы мое свидетельство о рождении обтрепалось.
ПодробнееМне часто выписывают лекарство со стопроцентной компенсацией, но я все равно в аптеке немного...
Я накопила на машину 5 тысяч евро, еще две тысячи дали родители. Могу ли я платить за машину...
Осенью в нашей большой семье (9 человек проживают в одном доме) многие начинают хандрить. Вижу,...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееСалат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
В Литве ежегодно фиксируются случаи заражения легионеллезом, и, к сожалению, не обходится без трагических исходов. Этот год не стал исключением – только в...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Подготовка – половина дела Больше внимания уделяйте подготовке, разведке, исправлению ошибок и борьбе с тайными недоброжелателями. Это поможет вам...
Подробнее
