Хрустящий салат с редисом, сельдереем и огурцом
350 г редиса
2 свежих огурца
3 стебля сельдерея
пучок лука
пучок петрушки
5 ст.л. сметаны
соль - по вкусу
Огурцы и редис нарезать полукольцами, сельдерей - ломтиками, смешать нарезанные овощи в миске, посолить. Соединить сметану с измельченной зеленью и заправить салат.
Салат из молодого картофеля с сельдью и редисом
300 г молодой картошки
200 г филе сельди
10 помидоров черри
4-5 редисок
1 лимон
пучок укропа
зеленый лук
100 мл йогурта
1 ст.л дижонской горчицы
1 ст.л оливкового масла
соль, перец - по вкусу
Картофель очистить и, не разрезая, отварить до готовности. Помидоры черри разрезать на 4 части, редиску нарезать тонкими кружками, сельдь - маленькими кусочками, лук мелко порубить,. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половины лимона выжать сок. Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Готовую картошку нарезать кружками. Выложить на блюдо селедку, картошку, редис, помидоры, зеленый лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать им салат.
Палтус по-королевски
палтус (3 кг)
1 лимон
пучок петрушки
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
соль, перец - по вкусу.
Для подачи:
8 ягод клубники
1 помидор
1 лимон
8 шт. свежего редиса
зелень - по вкусу.
Тушку палтуса очистить от мелкой чешуи и внутренностей. Отрезать плавники, хорошо промыть и обсушить. На противень выстелить фольгу в несколько слоев, разложить кружочки лимона и веточки свежей петрушки (по диагонали). Рыбу натереть солью, сахаром и перцем. Уложить ее на лимоны и смазать маслом. Духовку разогреть до температуры 230°С. Рыбу завернуть в фольгу, плотно закрепить все края и поставить запекаться. Через 30 мин. убавить температуру до 200°С. Запекать еще 15 мин. Затем развернуть фольгу и отправить в духовку еще на 15 мин. для подрумянивания. Готовую рыбу переложить на поднос, украсить зеленью. Клубнику, редис, помидор и оставшуюся зелень мелко порубить, сбрызнуть лимонным соком, дать слегка настояться и подавать.
Председатель Комитета Сейма по национальной безопасности и обороне (КНБО) Гедримас Еглинскас утверждает, что ситуация с ростом числа мигрантов в Литве находится под контролем,
ПодробнееЛитовский министр иностранных дел Кястутис Будрис считает изданную в России книгу по истории Литвы враждебным инструментом, призванным поставить под сомнение государственность и
ПодробнееКомитет по национальной безопасности и обороне Сейма (КНБО) не поддерживает публичное раскрытие...
Оппозиционные консерваторы в Сейме предлагают ограничить возможности лиц, имеющих российское...
Правительство Литвы на заседании в среду обсудит изменения в системе пенсионного накопления....
Скончался Святейший Отец Папа Франциск. Епископ Рима Папа Франциск вернулся в дом Небесного Отца. Он во многом стал первопроходцем. И еще его называют - Папа...
ПодробнееМне пришлось в воскресенье звонить в скорую помощь, так как не знала, в какую больницу везти ребенка в случае высокой температуры, когда не работает наша...
ПодробнееВ праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Собрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееКлассическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...
Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...
Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
В болоте, находящемся на Пабрадском полигоне, что недалеко от литовской столицы Вильнюса, найдены
Президент Литвы Гитанас Науседа в понедельник выразил соболезнования в связи с гибелью трех
Водолазы продолжают работу и ищут тело четвертого американского военного в болоте на полигоне в
Президент Литвы Гитанас Науседа считает, что в отношениях с Китаем необходима единая позиция
Во вторник в Вильнюсе пройдут учения по управлению кризисами, гражданской обороне и отработке
Семь из десяти жителей Литвы чувствуют себя неподготовленными к экстремальным ситуациям,
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
ОВЕН Точка отсчета Начинается новый цикл вашего личного развития, связанный с тонкими психологическими сферами вашей личной жизни. В делах материальных много...
Подробнее
