Хрустящий салат с редисом, сельдереем и огурцом
350 г редиса
2 свежих огурца
3 стебля сельдерея
пучок лука
пучок петрушки
5 ст.л. сметаны
соль - по вкусу
Огурцы и редис нарезать полукольцами, сельдерей - ломтиками, смешать нарезанные овощи в миске, посолить. Соединить сметану с измельченной зеленью и заправить салат.
Салат из молодого картофеля с сельдью и редисом
300 г молодой картошки
200 г филе сельди
10 помидоров черри
4-5 редисок
1 лимон
пучок укропа
зеленый лук
100 мл йогурта
1 ст.л дижонской горчицы
1 ст.л оливкового масла
соль, перец - по вкусу
Картофель очистить и, не разрезая, отварить до готовности. Помидоры черри разрезать на 4 части, редиску нарезать тонкими кружками, сельдь - маленькими кусочками, лук мелко порубить,. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половины лимона выжать сок. Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Готовую картошку нарезать кружками. Выложить на блюдо селедку, картошку, редис, помидоры, зеленый лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать им салат.
Палтус по-королевски
палтус (3 кг)
1 лимон
пучок петрушки
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
соль, перец - по вкусу.
Для подачи:
8 ягод клубники
1 помидор
1 лимон
8 шт. свежего редиса
зелень - по вкусу.
Тушку палтуса очистить от мелкой чешуи и внутренностей. Отрезать плавники, хорошо промыть и обсушить. На противень выстелить фольгу в несколько слоев, разложить кружочки лимона и веточки свежей петрушки (по диагонали). Рыбу натереть солью, сахаром и перцем. Уложить ее на лимоны и смазать маслом. Духовку разогреть до температуры 230°С. Рыбу завернуть в фольгу, плотно закрепить все края и поставить запекаться. Через 30 мин. убавить температуру до 200°С. Запекать еще 15 мин. Затем развернуть фольгу и отправить в духовку еще на 15 мин. для подрумянивания. Готовую рыбу переложить на поднос, украсить зеленью. Клубнику, редис, помидор и оставшуюся зелень мелко порубить, сбрызнуть лимонным соком, дать слегка настояться и подавать.
Военно-транспортный самолет «Спартан» в воскресенье вылетел из Литвы на Ближний Восток, чтобы эвакуировать литовских граждан, застрявших в Израиле из-за перестрелок с Ираном.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники не пропустили 6 нелегальных мигрантов, сообщила в воскресенье Служба охраны госграницы Литвы.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью по-прежнему не наблюдалось нелегальных мигрантов,...
Министр внутренних дел Литвы Владислав Кондратович говорит, что рост числа шенгенских виз,...
После атак Израиля на Иран ведомства готовятся к эвакуации литовских граждан из Израиля, сообщил в...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееЛучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееТеплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
Главный советник литовского президента по национальной безопасности Дейвидас Матулёнис говорит,
Правоохранительные органы расследуют визит бывшего кандидата в президенты Эдуардаса Вайткуса в
Решение Сейма о создании временной комиссии для расследования информации информатора Департамента
Модернизация системы оповещения населения о чрезвычайных ситуациях запаздывает на два года, а
Литовские предприниматели ищут сотрудников на летний сезон, в основном в сфере услуг приморских
В этом году впервые на полюбившемся всем фестивале состоялся парад холодного борща, в нем приняли
Вильнюсская полиция не зафиксировала серьезных инцидентов во время марша ЛГБТИК-сообщества
В четверг на Кафедральной площади в Вильнюсе состоялась официальная инаугурация 45-й бронетанковой
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее
