Банановые оладьи
По 1 ст. молока и просеянной муки,
1 яйцо,
1 ч. л. разрыхлителя теста,
1 банан,
2 ст. л. сахара,
по щепотке соли и корицы,
растительное масло для жарки.
Банан нарезать кружочками или натереть на крупной терке. Смешать с помощью блендера бананы с молоком, добавить яйцо и снова немного перемешать. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, сахар, щепотку соли и корицы.
В полученную смесь влить жидкость и взбить венчиком до растворения комочков. В чашу мультиварки налить растительное масло. Включить мультиварку в режиме "Выпечка" и дать прогреться 10 мин. Столовой ложкой выкладывать тесто. Переворачивать оладьи, когда сверху появятся мелкие пузырьки. Можно подавать оладьи с фруктами, со сметаной, с маслом.
Пирог с медом на кефире
3 яйца,
0,5 ст. сахара,
1 ст. кефира,
2 ст. л. меда,
1 ч.л. соды,
2 ст. муки.
Яйца соединить с сахаром и взбить в миксере на высокой скорости, пока масса не увеличиться в объеме в несколько раз. Добавить кефир и жидкий мед, хорошо перемешать. Если мед густой, подержать его в маленькой посуде на водяной бане, пока он не растает. Муку просеять, добавить в нее соду и соединить с яично-кефирно-медовой массой. Хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков, для чего можно использовать миксер, включенный на низкой скорости. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Кастрюлю мультиварки застелить пергаментной бумагой и хорошо смазать ее сливочным маслом. Вылить тесто и включить мультиварку в режиме "Выпечка" на 30 мин. Когда мультиварка подаст сигнал об окончании программы, проверить готовность пирога, если нужно, перевернуть его на другую сторону и добавить еще немного времени для выпекания.
Председатель литовского Сейма Виктория Чмилите-Нильсен считает, что не стоит регулировать законом поездки россиян и белорусов на родину, это нужно делать другими способами.
ПодробнееЛитовские политики обсуждают способы укрепления местной оборонной промышленности, а несколько государственных ведомств в среду договорились об углублении связей, чтобы помочь
Подробнее