Форель, запеченная в фольге
6 стейков форели,
по 1 моркови и цуккини,
2 зубчика чеснока,
соль, перец - по вкусу,
сушеный укроп, петрушка, орегано,
лимонный сок,
4 ст. л. растит. масла.
Стейки посолить, поперчить и посыпать сушеными травами. Оставить мариноваться на 20 мин. Морковь и цуккини натереть на терке. Овощи перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и растительное масло, перемешать. Из фольги, загибая края, сделать 6 порционных лодочек. Разложить овощи, сверху - по кусочку рыбы. Поставить запекаться в разогретую до 180 град. духовку на 30 мин. Перед подачей форель сбрызнуть лимонным соком.
Рыба по-царски
1 кг рыбного филе,
150-200 г майонеза,
100 г твердого сыра,
2 луковицы,
по 1 помидору и болгарскому перцу,
специи для рыбы,
перец, соль - по вкусу.
Нарезать или не нарезать рыбу в зависимости от желаемого размера, кольцами нарезать лук, добавить к нему специи, майонез, поперчить и посолить, перемешать чтобы кольца лука не поломались. В приготовленную смесь выложить филе рыбы, перемешать так, чтобы соус и кольца лука равномерно распределились между филе. Дать рыбе промариноваться в холодильнике под крышкой 30-40 мин. Выложить каждое филе на противень, застеленный пергаментом, сверху смазать соусом, в котором рыба мариновалась, уложить сверху полукружки помидора. Между полукружками красиво выложить нарезанный соломкой болгарский перец, сделать майонезную сеточку, посыпать рыбу тертым сыром, выпекать в нагретой до 200 град. духовке около получаса. Можно добавить к рецептуре картофель: в таком случае его нужно отварить до полуготовности, нарезать пластинками и выложить первым слоем, а рыбу - уже сверху на картофель.
Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не
ПодробнееМэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь
ПодробнееКомпания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееМы с мужем два года назад открыли небольшой магазин одежды, которую привозим из Индии, а в этом году открыли еще два магазина в Польше. Мы хотим в усадьбе...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
Страх, тревога, гнев, обида, растерянность, а иногда и ощущение полной утраты контроля над жизнью – это естественная эмоциональная реакция на болезнь....
ПодробнееКарпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью по-прежнему не наблюдалось нелегальных мигрантов,
Литовский министр транспорта Эугениюс Сабутис говорит, что не будет добиваться европейского
В связи с эскалацией напряженности на Ближнем Востоке Министерство иностранных дел призывает
План Еврокомиссии по прекращению импорта российского газа к концу 2027 года содержит лазейки,
Сотрудники полиции разыскивают гражданина России, выпрыгнувшего из транзитного поезда
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
На границе Литвы с Беларусью пятые сутки подряд не фиксируется нелегальных мигрантов, сообщила в
Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского
В то время как Израиль и Иран второй день ведут перестрелку, 53 человека, многие из которых
ОВЕН Разговоры и переговоры? Будьте очень внимательны в делах коллективного творчества, взаимодействия с друзьями, единомышленниками и возможными спонсорами....
Подробнее
