Запеченные груши
50 г миндаля,
100 г бисквитного печенья,
1,5 ст. л. сахара,
1 яичный белок,
1 ч. л. лимонного сока,
4 сочные груши,
150 мл яблочного сока.
Для соуса:
100 мл натурального йогурта,
2 ст. л. меда.
Разогреть духовку до 190°С. Миндаль высыпать на противень, поместить в духовку и оставить на 7 мин. Вынуть из духовки, дать остыть, порубить ножом в крупную крошку. Печенье сложить в пластиковый пакет и 2 раза прокатать скалкой. Смешать печенье, миндаль и сахар, добавить белок и лимонный сок. Груши помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Наполнить середину миндальной смесью. Уложить груши в форму для выпечки, залить яблочным соком, накрыть фольгой. Запекать 35 мин. Снять фольгу, подрумянить груши (5 мин.). Смешать йогурт с медом и полить соусом горячие груши.
Творожно-медовый крем с яблоком
Листики мелиссы,
2 ст. л. творога жирностью 20%,
0,5 банана,
3 ч. л. лимонного сока,
2 ч. л. жидкого меда,
1 яблоко,
по щепотке молотого имбиря и кардамона.
Яблоко помыть, натереть на крупной терке. Сбрызнуть половиной лимонного сока. Банан очистить, размять вилкой, сбрызнуть оставшимся лимонным соком. Добавить творог и мед, перемешать. Последним к бананово-творожной массе примешать тертое яблоко. Посыпать имбирем и кардамоном, перемешать. Разложить по тарелкам, украсить мелиссой и немедленно подавать.
Медовый кекс
300 г муки,
1 ст. меда,
200 г сметаны,
2 яйца,
10 г ванильного сахара,
5 г разрыхлителя теста,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Яйца взбить до пышной белой пены. Помешивая, добавить сметану, мед, ванильный сахар, разрыхлитель, соль. Постепенно всыпать муку, продолжая взбивать миксером. Вылить в форму (лучше силиконовую. Поскольку тесто жидкое, форму сначала поставить на решетку). Запекать 30 мин при температуре 180 градусов. Вынуть из духовки, дать постоять 10 минут. Перевернуть форму. Посыпать сахарной пудрой.
Мой папа уже десять лет на пенсии, живет в Германии и ежегодно отправляет в «Содру» документы для подтверждения своего права на пенсию, то есть подтверждает, что он жив, – таково
ПодробнееМы с дочерью живем вдвоем. Родных в Литве нет. Помочь некому, все сами. Дочь впервые в жизни продает свой автомобиль и опасается возможных проблем: вдруг покупатель не
ПодробнееВсе мы знаем, что с 1 января в Литве начинается двухлетний период, когда можно будет забрать свои...
Родители в Литве часто сталкиваются с проблемами при записи детей в детские сады, подготовительные...
Человек должен мне 5 тысяч евро. Он нигде не работает, и отказывается вступить в наследство, тем...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееТворожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееОВЕН Подковерные игры? Важные обстоятельства могут касаться дел, связанных с вашим авторитетом в вашем ближайшем окружении. Постарайтесь придерживаться самых...
Подробнее