www.Nedelia.lt

    На нашем столе - индюшатина

    • Нравится
    • 0


    Филе индейки в лимонном маринаде


    2 зубчика чеснока,
    1 ст. л. сухого орегано,
    800 г филе индейки,
    0,5 ст. лимонного сока,
    2 ст. л. растительного масла,
    соль, черный молотый перец - по вкусу.


    Чеснок очистить и измельчить. Смешать в миске лимонный сок, масло, чеснок, орегано и щепотку черного молотого перца, соль. Филе индейки помыть и нарезать крупными кусками. Положить в маринад, перемешать, накрыть и оставить на 20 минут. Время от времени перемешивать. После этого поставить на противень решетку. Вынуть куски индейки из маринада, положить их на решетку и поместить в разогретую до 200°С духовку на 10 минут. Перевернуть, полить оставшимся маринадом и запекать еще 15 минут.


    Зразы из индейки


    2 соленых огурца,
    2 ломтика белого хлеба без корки,
    2 сваренных вкрутую яйца,
    500 г фарша индейки,
    2 ст. л. измельченного базилика,
    3 ст. л. растительного масла,
    1 яйцо,
    200 г куриной печени,
    100 г молока,
    2 ст. л. муки,
    соль, перец - по вкусу.


    Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Куриную печень пропустить через мясорубку вместе с фаршем и хлебом. Добавить сырое яйцо, соль и перец. Хорошо вымесить. Огурцы и вареные яйца мелко нарезать, смешать с базиликом. Сформировать из фарша лепешки, положить в середину по 1 ч. л. начинки и защипнуть края. Обвалять в муке и обжарить в разогретом масле по 4 минуты с каждой стороны. Переложить на противень и запекать в духовке 10 минут при 180°С.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/29
28 апреля

Министр обороны Довиле Шакалене после встречи с израильским коллегой: страны объединяет

Министр обороны Литвы Довиле Шакалене, находящаяся с визитом в Израиле, заявила, что две страны объединяет общий военный дух.

Подробнее
28 апреля

Пожар на заводе по утилизации отходов Energesman потушен – выгорело 7,5 тыс. кв. метров

Пожар, вспыхнувший в воскресенье на заводе по переработке отходов Energesman в Вильнюсе, потушен, в результате пожара выгорело около 7,5 тыс. квадратных метров здания, сообщил

Подробнее
28 апреля

Премьер Литвы: не будем спешить реагировать на предложение Минска

По словам премьер-министра Гинтаутаса Палуцкаса, Литва не будет спешить с ответом на предложение...

28 апреля

Более 4 тыс. человек в центре столицы протестовали против всеобщего налога

Более 4 тыс. человек в воскресенье собралось на Кафедральной площади Вильнюса на акцию протеста...

28 апреля

Кястутис Будрис: дипломатические усилия по достижению мира – добрый знак,

Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис называет недавние встречи по установлению мира в...


Вопрос-ответ
28 апреля

Пицца на любой вкус

Классическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...

21 апреля

Готовим к Пасхе

Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...

14 апреля

Такой разный, но очень вкусный

Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №17 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 апреля Министр обороны Довиле Шакалене после встречи с израильским коллегой: страны объединяет общий

28 апреля Пожар на заводе по утилизации отходов Energesman потушен – выгорело 7,5 тыс. кв. метров

28 апреля Премьер Литвы: не будем спешить реагировать на предложение Минска восстановить ж/д сообщение

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Семен, у тебя есть мечта?
    - Есть.
    - Какая?
    - Хочу бросить пить.
    - Так брось.
    - Да? А как потом жить без мечты?
  2. В компьютерном магазине к отделу с фотоаппаратами подходит блондинка, долго и придирчиво выбирает камеру, задает миллион вопросов, а напоследок спрашивает:
    - Скажите, а почему объектив у фотоаппарата круглый, а фотографии получаются квадратные?
  3. - Твое платье чем-то напоминает мне дистиллированную воду!
    - Что, очень прозрачное?
    - Нет, абсолютно безвкусное!
  4. - Я видел этот спектакль. Советую вам уходить после второго акта.
    - Почему после второго?
    - После первого очень уж большая давка в гардеробе.
  5. - Господин Президент, почему у пенсионеров такие маленькие пенсии?
    - Потому что кризис.
    - Тогда почему в нашей стране количество миллиардеров выросло вдвое?
    - Инфляция.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя