www.Nedelia.lt

    На нашем столе - индюшатина

    • Нравится
    • 0


    Филе индейки в лимонном маринаде


    2 зубчика чеснока,
    1 ст. л. сухого орегано,
    800 г филе индейки,
    0,5 ст. лимонного сока,
    2 ст. л. растительного масла,
    соль, черный молотый перец - по вкусу.


    Чеснок очистить и измельчить. Смешать в миске лимонный сок, масло, чеснок, орегано и щепотку черного молотого перца, соль. Филе индейки помыть и нарезать крупными кусками. Положить в маринад, перемешать, накрыть и оставить на 20 минут. Время от времени перемешивать. После этого поставить на противень решетку. Вынуть куски индейки из маринада, положить их на решетку и поместить в разогретую до 200°С духовку на 10 минут. Перевернуть, полить оставшимся маринадом и запекать еще 15 минут.


    Зразы из индейки


    2 соленых огурца,
    2 ломтика белого хлеба без корки,
    2 сваренных вкрутую яйца,
    500 г фарша индейки,
    2 ст. л. измельченного базилика,
    3 ст. л. растительного масла,
    1 яйцо,
    200 г куриной печени,
    100 г молока,
    2 ст. л. муки,
    соль, перец - по вкусу.


    Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Куриную печень пропустить через мясорубку вместе с фаршем и хлебом. Добавить сырое яйцо, соль и перец. Хорошо вымесить. Огурцы и вареные яйца мелко нарезать, смешать с базиликом. Сформировать из фарша лепешки, положить в середину по 1 ч. л. начинки и защипнуть края. Обвалять в муке и обжарить в разогретом масле по 4 минуты с каждой стороны. Переложить на противень и запекать в духовке 10 минут при 180°С.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/01
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. В приемной доктора секретарша звонит одному из пациентов, который не оплатил лечение:
    - Алло? С вами говорит секретарь доктора. Я хотела бы поговорить с мистером Смитом.
    - Я вас слушаю. В чем дело?
    - Простите, что мы вас беспокоим, но чек, который мы вам отправили для оплаты, вернулся неоплаченным.
    - Да? В таком случае передайте доктору, что радикулит, который он мне обещал вылечить, вернулся не вылеченным.
  2. - Я все утро не мог завести машину!
    - А причину выяснил?
    - Да жена ключи забрала...
  3. - Нет, деньги не приносят счастья. Богатые люди тоже бывают несчастны.
    - Это верно. Только в любом случае приятнее плакать в лимузине, чем в трамвае.
  4. - Сёма, ты с кем на Канары ездил?
    - С женой.
    - А почему с моей?
    - Ну у твоей был оформлен загранпаспорт, а у Люси нет.
  5. На базаре покупатель поднимает дыню и, чтобы сбить цену, ехидничает:
    - Эти яблоки у вас самые большие?
    Продавец парирует:
    - Не трогайте виноград руками...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя