Бургер с куриной грудкой
1 куриная грудка,
1 чиабатта,
2 ст. л. панир. сухарей,
1 яйцо,
2 ст. л. муки,
листья салата,
1 помидор,
1 красная луковица,
по 2 ст. л. майонеза и кетчупа,
базилик,
оливковое масло,
перец чили, соль, перец.
Панировочные сухари смешать с мукой, солью и черным перцем. Отдельно взбить яйцо. Грудку отбить до 0,5 см. Обвалять в панировочной смеси и затем в яйце. Обжарить с двух сторон на разогретом оливковом масле. Дать стечь лишнему жиру. Для соуса в ступе растолочь несколько листьев базилика с небольшим количеством оливкового масла до пюреобразного состояния. Добавить майонез, кетчуп, перец чили, соль. Чиабатту разрезать на 4 части. На нижнюю положить 1,5-2 ст. л. соуса, несколько листьев салата, куриную грудку, несколько нарезанных колец помидора и красного лука. Накрыть верхней частью чиабатты.
Кольца кальмаров с сыром, маслинами
1 ст. л. молотой паприки,
4 яйца,
растительное масло,
400 г колец кальмара,
5 ст. л. кукурузной муки,
250 г мягкого сыра,
2 ст. л. молока,
250 г маслин,
150 г оливок,
1 ст. муки.
Сыр нарезать кубиками. Половину муки пересыпать на блюдо, обвалять в ней кубики сыра. Положить их в сито и слегка встряхнуть, удаляя излишки муки. Оставшуюся муку смешать с паприкой и обвалять кольца кальмаров. Удалить излишки муки. Взбить яйца с молоком. Кукурузную муку пересыпать на блюдо. Разогреть в сотейнике растительное масло. Окунать кубики сыра в яично-молочную смесь, затем в кукурузную муку. Обжаривать в разогретом масле до коричневой корочки. Выложить шумовкой на бумажные полотенца. В отдельном сотейнике разогреть еще одну порцию масла. Кольца кальмаров обмакивать сначала в кляр, затем в кукурузную муку. Готовить кальмаров порциями, по 3 мин. каждую. Выложить на бумажные полотенца. Маслины и оливки откинуть на дуршлаг и встряхнуть. Выложить на блюдо кубики сыра, кольца кальмаров, оливки и маслины.
В то время как Израиль и Иран второй день ведут перестрелку, 53 человека, многие из которых являются гражданами Литвы, заявили в литовские учреждения о необходимости эвакуации из
ПодробнееМинистры внутренних дел стран Балтии подписали меморандум, направленный на содействие...
В связи с эскалацией напряженности на Ближнем Востоке Министерство иностранных дел призывает...
Литовский министр транспорта Эугениюс Сабутис говорит, что не будет добиваться европейского...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееИ почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееТеплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не установлено ни одного нелегального мигранта,
Министр финансов Римантас Шаджюс говорит, что утвержденные правительством налоговые изменения в
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас говорит, что после безуспешной попытки Эстонии перехватить
В прошлом году в Литве было зарегистрировано на 63% больше киберинцидентов, чем в 2023 году,
Пограничники заставы Юргиса Кибартаса зафиксировали возможное нарушение границы со стороны
Министр внутренних дел Литвы Владислав Кондратович говорит, что уже сейчас необходимо задуматься
В этом году впервые на полюбившемся всем фестивале состоялся парад холодного борща, в нем приняли
В четверг на Кафедральной площади в Вильнюсе состоялась официальная инаугурация 45-й бронетанковой
Вильнюсская полиция не зафиксировала серьезных инцидентов во время марша ЛГБТИК-сообщества
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее
