www.Nedelia.lt

    И десерт, и напиток

    • Нравится
    • 0


    Компот с рисом


    1 л готового фруктового, ягодного компота или компота-ассорти,
    2 ст. ложки риса,
    350-400 мл воды.


    Рис перебрать, промыть и сварить в воде, затем откинуть на сито или дуршлаг и положить в компот из яблок, вишен, сухофруктов и т.п.
    Подавать компот холодным на десерт или как первое блюдо.


    Абрикосовый компот


    750 г абрикосов,
    1 л воды,
    400 г сахара.
    Банку вымыть и обдать изнутри крутым кипятком. Выбрать спелые неповрежденные абрикосы, вымыть их и с помощью деревянной шпажки проколоть в нескольких местах. Плотно уложить абрикосы в банку. Для сиропа в сотейник налить воду, добавить сахар, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Готовить, помешивая, пока сахар полностью не разойдется. Залить кипящим сиропом абрикосы. Накрыть банку крышкой. Когда сироп остынет, аккуратно слить его обратно в сотейник, еще раз довести до кипения и вновь залить им абрикосы. Повторить операцию еще раз. Закрыть банку и поставить на хранение в темное прохладное место.


    Компот из яблок и чернослива


    2,5 ст. воды,
    4 кислых яблока,
    200-220 г чернослива,
    200 г и 3 ст. ложки сахара,
    1 бутон гвоздики,
    корица - по вкусу.


    Из двухсот граммов сахара и полтора стакана воды сварить сироп с добавлением гвоздики и корицы.
    Очистить от кожуры яблоки и сварить их в этом сиропе, следя, чтобы они не разварились.
    В другую посуду положить промытый чернослив, залить его одним стаканом воды, добавить 3 ст. ложки сахара, поварить некоторое время под крышкой (но не допускать его разбухания). Вынуть, уложить с яблоками на блюдо, полить процеженным сиропом. Подавать к столу холодным. Вместо пряностей можно влить сок половины лимона или 1/2 стакана вина. К черносливу можно добавить урюк или курагу, сушеные вишни, сушеную чернику, изюм или десяток свежих слив, которые также надо проварить отдельно в сиропе.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/27
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Я предлагаю ввести в школе уроки полового воспитания.
    - Зачем?
    - Ну надо же как-то детей в школу заманивать!
  2. Пингвин и зебра пришли в фотоателье.
    - Будем делать цветную фотографию? - спрашивает фотограф.
    - Нет, достаточно черно-белой.
  3. Гаишник останавливает машину с выпившим водителем. Мужчина выходит из авто и сокрушается:
    - Ну все, попался...
    Гаишник отвечает:
    - Спорим на пять тысяч рублей, что не попался?!
  4. - А как Вас зовут?
    - Роза.
    - А где вы работаете?
    - В банке.
    - Как романтично - роза в банке!
  5. Жена спрашивает мужа:
    - Ты куда?
    - На рыбалку.
    - Какую рыбу хочешь поймать?
    - Кабачок.
    - Так нет такой рыбы...
    - Как? Икра есть, а рыбы нет?

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя