Форель, запеченная с овощами в фольге
6 стейков форели,
по 1 моркови и цуккини,
2 зуб. чеснока,
сушеные укроп, петрушка, орегано,
4 ст. л. растительного масла,
лимонный сок,
соль, перец - по вкусу.
Стейки посолить, поперчить и посыпать сушеными травами. Оставить мариноваться на 20 мин. Морковь и цуккини натереть на терке. Овощи перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и растительное масло. Перемешать еще раз. Из фольги, загибая края, сделать 6 порционных лодочек, положить в них овощи, сверху - по кусочку рыбы и поставить запекаться в разогретую до 180 град. духовку на 30 мин. Перед подачей сбрызнуть форель лимонным соком.
Рыба по-царски
1 кг рыбного филе,
150-200 г майонеза,
100 г твердого сыра,
2 луковицы,
1 помидор,
желтый болгарский перец,
специи для рыбы,
соль, перец - по вкусу.
Филе рыбы нарезать в зависимости от желаемого размера порций, кольцами нарезать лук, добавить к нему специи для рыбы, майонез, поперчить и посолить, перемешать, чтобы кольца лука не поломались. В приготовленную смесь выложить рыбу, перемешать так, чтобы соус и кольца лука равномерно распределились между филе. Дать рыбе промариноваться в холодильнике под крышкой 30-40 мин. Выложить филе на противень, застеленный пергаментом, сверху смазать соусом, в котором рыба мариновалась, сверху - полукружки помидора. Между ними разложить нарезанный соломкой болгарский перец, сделать майонезную сеточку, посыпать рыбу тертым сыром и выпекать в нагретой до 200 град. Духовке 30 мин.
Литовская армия опровергает сообщения белорусских властей об атаке беспилотников из Литвы, называя их дезинформацией.
ПодробнееПосле обнаружения четверг утром в Йонаве взрывного устройства у железнодорожного моста было приостановлено движение, во второй половине дня объект был уничтожен и движение
ПодробнееВ рамках досудебного расследования Криминальной службы таможни (КСТ) о контрабанде наркотиков из...
Сейм Литвы продлил на год национальные санкции против граждан России и Беларуси. Хотя были...
Правоохранительные органы Литвы и ряда других стран арестовали четырех граждан Грузии,...
Напоминаем, что Министерство здравоохранение ввело новый порядок длительного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями....
ПодробнееХотелось бы узнать, когда пересчитывают пенсии работающим пенсионерам? Одним уже пересчитали, а другим нет. М. Л....
ПодробнееЗанесла меня нелегкая в один из крупнейших торговых центров в Вильнюсе, который я раньше ценил за
Наверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Так уж устроены сеньоры, что в любой погожий денек мечтают прогуляться вокруг дома, если, конечно,
На днях понадобилось мне поехать по делам в историческую часть столицы, которую любят посещать
Если кто-нибудь думает, что я сокрушаюсь из-за национального стадиона, или, как его стали скромно
Греческая национальная авиакомпания Aegean Airlines 19 апреля начнет прямые рейсы между Вильнюсом и Афинами....
ПодробнееСалат из гречки, свеклы и брынзы, гречневый суп с шампиньонами, куриное филе с гречкой, гречка с...
Рис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...
Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис говорит, что самые большие сражения НАТО еще только
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано попыток нелегального
Парламентская комиссия, расследовавшая историю осведомителя Департамента государственной
В дни пасхальных праздников заняты не менее 70% мест размещения в крупных литовских курортах -
Литовский министр обороны Лауринас Касчюнас, который впервые посещает Украину в своей новой
Представители правительства и немецкого оборонно-промышленного гиганта Rheinmetall подписали во
Департамент государственной безопасности Литвы предлагает гражданам Беларуси, имеющим вид на
В субботу в Литве установлен мартовский температурный рекорд, сообщила Литовская
Польская армия защитит Литву в случае нападения, но есть вопросы по поводу угрожающих невоенных
ОВЕН Красота спасет мир! Важные сферы жизни этого периода связаны с исправлением ошибок прошлого, смирением с происходящим вокруг. Успех здесь будет связан с...
Подробнее
