Форель, запеченная с овощами в фольге
6 стейков форели,
по 1 моркови и цуккини,
2 зуб. чеснока,
сушеные укроп, петрушка, орегано,
4 ст. л. растительного масла,
лимонный сок,
соль, перец - по вкусу.
Стейки посолить, поперчить и посыпать сушеными травами. Оставить мариноваться на 20 мин. Морковь и цуккини натереть на терке. Овощи перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и растительное масло. Перемешать еще раз. Из фольги, загибая края, сделать 6 порционных лодочек, положить в них овощи, сверху - по кусочку рыбы и поставить запекаться в разогретую до 180 град. духовку на 30 мин. Перед подачей сбрызнуть форель лимонным соком.
Рыба по-царски
1 кг рыбного филе,
150-200 г майонеза,
100 г твердого сыра,
2 луковицы,
1 помидор,
желтый болгарский перец,
специи для рыбы,
соль, перец - по вкусу.
Филе рыбы нарезать в зависимости от желаемого размера порций, кольцами нарезать лук, добавить к нему специи для рыбы, майонез, поперчить и посолить, перемешать, чтобы кольца лука не поломались. В приготовленную смесь выложить рыбу, перемешать так, чтобы соус и кольца лука равномерно распределились между филе. Дать рыбе промариноваться в холодильнике под крышкой 30-40 мин. Выложить филе на противень, застеленный пергаментом, сверху смазать соусом, в котором рыба мариновалась, сверху - полукружки помидора. Между ними разложить нарезанный соломкой болгарский перец, сделать майонезную сеточку, посыпать рыбу тертым сыром и выпекать в нагретой до 200 град. Духовке 30 мин.
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 32 нелегальных мигрантов, сообщила в плонедельник Служба охраны госграницы Литвы.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 5 нелегальных мигрантов, сообщила в воскресенье Служба охраны госграницы Литвы (СОГГЛ).
ПодробнееПремьер-министр Литвы Гинтаутас Палуцкас победил на выборах председателя правящей Литовской...
В настоящее время в Литве, как и во многих европейских странах, историческим транспортным...
В субботу в Риме Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе супругой Дианой Науседене...
Скончался Святейший Отец Папа Франциск. Епископ Рима Папа Франциск вернулся в дом Небесного Отца. Он во многом стал первопроходцем. И еще его называют - Папа...
ПодробнееЯ начала работать в небольшой фирме, которой руководит семья мигрантов из Украины. Мне и трем моим коллегам предложено использовать свои автомобили для нужд...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееКлассическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...
Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...
Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
В воскресенье в Кафедральном соборе Вильнюса пройдет св. Месса по пропавшим без вести американским
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Как сообщает Гидрометеорологическая служба, по предварительным данным, в субботу, 29 марта, был
Уполномоченный по вопросам политики гендерного равенства правительства Украины Катерина Левченко
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Президент Литвы Гитанас Науседа вместе с представителями правительства и бизнеса намерен в июне
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
ОВЕН Точка отсчета Начинается новый цикл вашего личного развития, связанный с тонкими психологическими сферами вашей личной жизни. В делах материальных много...
Подробнее