Маринад с соусом васаби
на 2-3 кг мяса:
3 см свежего корня имбиря,
1-3 ст. л. васаби,
4 ст. л. коричневого сахара,
4 ст. л. соевого соуса,
2 ч. л. темного кунжутного масла,
70 мл растит. масла.
Подходит для свинины, говядины, баранины, красной рыбы. Нагреть растительное масло в сотейнике с толстым дном, всыпать сахар и прогреть на маленьком огне, помешивая, 5 мин. Натереть имбирь на терке. Снять масло с сахаром с огня, добавить васаби, соевый соус, тертый имбирь и кунжутное масло, перемешать. Остудить. Покрыть маринадом мясо или птицу и мариновать 2-4 ч.
Литовская компания „Vičiūnų grupė“ по производству и торговле рыбой и другими продуктами питания, которой управляют мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис и его деловой партнер Людас
ПодробнееВ Польше задержаны два человека, подозреваемые в нападении на российского оппозиционера Леонида Волкова в Вильнюсе, сообщил в пятницу президент Гитанас Науседа.
Подробнее