Фруктовый салат с медово-горчичным соусом
1 гранат,
1 кочон листьев цикория,
3 розовых грейпфрута,
по 6 шт. хурмы и мандарин.
Для заправки:
свежемолотая смесь перцев,
2,5 ст л. оливкового масла,
1/4 ч. л. листьев сухого эстрагона,
1,5 ст. л. горчицы,
2 ч. л. меда.
Очистить хурму, мякоть нарезать дольками. Мандарины очистить, снять пленку с каждой дольки. У грейпфрутов острым ножом срезать кожуру так, чтобы была видна мякоть. Вырезать "филе" по долькам. Положить в миску очищенные мандарины, грейпфруты и дольки хурмы, перемешать. У граната отрезать основание, разделить его на несколько частей и положить в миску с водой. Освободить в воде зерна от перепонок и кожуры. Вынуть перепонки и кожуру из воды, зерна граната откинуть на дуршлаг и обсушить. Хурму достать, мандарины и грейпфруты и переложить в салатницу. Вытекший за это время сок сохранить. Добавить в миску зерна граната и разобранный на листья цикорий. Перемешать. Для заправки взбить масло с горчицей, сохраненным соком и медом. Полить салат, перемешать. Перед самой подачей добавить перец.
Чизкейк с хурмой
80 г сливочного масла,
2 ст. л. лимонного сока,
125 г сдобного печенья,
2 яйца,
2 хурмы,
0,5 ст. сливок,
2,5 ст. сахара,
500 г творога.
Измельчить печенье вместе с маслом. Выложить на дно разъемной формы диаметром 24 см. Поставить в холодильник на 30 мин. Взбить творог с 1,5 ст. сахара, яйцами, сливками и лимонным соком. Положить в форму и поставить в разогретую до 160°С духовку на 35 мин. Дать остыть, затем переставить в холодильник на 3 ч. Хурму очистить и нарезать дольками. Вскипятить воду с оставшимся сахаром, добавить хурму и варить 5 мин. Дать остыть в сиропе, затем выложить на торт.
Литовская компания „Vičiūnų grupė“ по производству и торговле рыбой и другими продуктами питания, которой управляют мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис и его деловой партнер Людас
ПодробнееВ Польше задержаны два человека, подозреваемые в нападении на российского оппозиционера Леонида Волкова в Вильнюсе, сообщил в пятницу президент Гитанас Науседа.
ПодробнееЛитовский комплекс по импорту и переработке нефти Orlen Lietuva утверждает, что компенсировал...
Литовское Агентство развития строительного сектора завершило фотосъемку с помощью дронов...
Автомобиль, загоревшийся в четверг вечером на литовском пограничном пункте "Мядининкай",...
Напоминаем, что Министерство здравоохранение ввело новый порядок длительного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями....
ПодробнееВы писали о велосипедистах. Вот и наша семья – заядлые велосипедисты. Но жизнь отравляют самокатчики, которые часто не придерживаются правил езды на...
ПодробнееНаверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Так уж устроены сеньоры, что в любой погожий денек мечтают прогуляться вокруг дома, если, конечно,
На днях понадобилось мне поехать по делам в историческую часть столицы, которую любят посещать
Если кто-нибудь думает, что я сокрушаюсь из-за национального стадиона, или, как его стали скромно
Мне приведенный выше афоризм одного известного российского деятеля пришел на ум не случайно.
Греческая национальная авиакомпания Aegean Airlines 19 апреля начнет прямые рейсы между Вильнюсом и Афинами....
ПодробнееРис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...
Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...
Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис говорит, что самые большие сражения НАТО еще только
После зафиксированного в среду вечером сбоя сайт Президента Литвы и в четверг по-прежнему
Президент Гитанас Науседа планирует созвать заседание Государственного совета по обороне, чтобы
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не обнаружено, сообщила в
Мэр Радвилишкского района Казимерас Рачкаускис приветствует планы компании Rheinmetall построить в
Основатель Партии труда Виктор Успасских приостанавливает свое членство в партии и не войдет в
Департамент государственной безопасности Литвы предлагает гражданам Беларуси, имеющим вид на
В субботу в Литве установлен мартовский температурный рекорд, сообщила Литовская
Польская армия защитит Литву в случае нападения, но есть вопросы по поводу угрожающих невоенных
ОВЕН Тихой сапой Обратите внимание на обстоятельства и возможности, связанные с вашими заработками, укреплением материального положения. Действуйте...
Подробнее
