Хлеб с молодым зеленым луком
1,5 ст. молока,
3 ст. муки,
1 ст. л. белого винного уксуса,
1 ч. л. сахарной пудры,
2 ст. л. растительного масла,
2 ч. л. сухих дрожжей,
8 стеблей зеленого лука,
1 ч. л соли.
Лук помыть, обсушить. Отрезать длинные зеленые концы, оставив примерно 10-12 см. Разрезать лук вдоль пополам. Смешать 1 ст. л. растительного масла с уксусом и сахарной пудрой. Положить лук в большую миску, залить маринадом, перемешать, накрыть и отставить. Дрожжи размешать в теплом молоке. Оставить в теплом месте на 5 мин., пока на поверхности молока не появятся пузырьки. Муку просеять с солью, добавить оставшееся растительное масло. Перемешать, уложить горкой. Сделать в центре углубление и влить в него молоко с дрожжами. Замесить тесто. Выложить его на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешивать 5 мин. Выложить тесто в прямоугольную форму для выпечки (примерно 18 х 28 см). Сверху положить подготовленный лук. Слегка прижать его руками, вдавив в тесто. Накрыть и оставить на 45 мин. Разогреть духовку до 200°С. Поставить форму с хлебом в духовку. Выпекать 20 мин.
Уважаемые дамы и господа!
ПодробнееВ четверг Президент Литовской Республики Гитанас Науседа принял участие в Литовско-Вьетнамском бизнес-форуме в Ханое.
ПодробнееНачался официальный визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы во Вьетнам, в рамках...
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что у него нет информации о литовцах,...
Премьер-министр Гинтаутас Палуцкас говорит, что если Евросоюз не продлит экономические санкции...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееТеплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...
Конкурс песни «Евровидение-2025» начался! Только что завершился первый полуфинал в
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули одного нелегального
Уважаемые дамы и господа!
На президентских выборах в Польше Кароль Навроцкий победил проевропейского кандидата.
Начался официальный визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы во Вьетнам, в рамках
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что военные операции Израиля в секторе Газа нарушают
Конкурс песни «Евровидение-2025» начался! Только что завершился первый полуфинал в
В этом году впервые на полюбившемся всем фестивале состоялся парад холодного борща, в нем приняли
В четверг на Кафедральной площади в Вильнюсе состоялась официальная инаугурация 45-й бронетанковой
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее