Запечь в духовке смазанное оливковым маслом куриное филе при температуре 200 град. в течение 35 мин. Филе и говяжий язык нарезать кубиками. Яйца мелко нарезать. Королевские креветки отварить и разрезать на части, креветки поменьше оставить целыми. Все остальные ингредиенты нарезать кубиками. Дополнительно можно добавить тертое зеленое яблоко. Для соуса взбить яичные желтки с растительным маслом и винным уксусом. Перемешать все ингредиенты, добавить каперсы. Заправить салат соусом, выложить на зеленые листья салата и украсить икрой.
Грибной оливье
2 картофелины,
1 морковь,
6 маринованных огурцов,
2 куриных яйца,
150 г шапминьонов,
3 ст. л. консерв. горошка,
пучок зеленого лука,
2 ст. л. растит. масла,
2 перепелиных яйца,
3 ст. л. майнеза,
щепотка соли.
Морковь и картофель почистить, порезать кубиками, отварить в подсоленной воде и остудить. Шампиньоны помыть, порезать кубиками и обжарить на растительном масле до легкой золотистости. Пару грибов порезать дольками и хорошо зажарить для украшения. В миске соединить морковь, картофель, порубленные отваренные куриные яйца, горошек, порезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить майонезом и перемешать. Подавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.
Средиземноморский оливье
По 2 авокадо и огурца,
моцарелла,
1 лук-порей (белая часть),
140 г вешенок,
80 г раковых шеек,
40 г творожного сыра,
1 лимон,
пучок руколы,
200 г отварных или маринованых щупалец осьминога,
микс из зеленого салата,
80 г майонеза,
10 г красной икры,
устричный соус,
каперсы,
соль, перец - по вкусу.
Очистить огурец и авокадо от кожуры и семян, порезать средними кубиками. Моцареллу нарезать кубиками и соединить с авокадо и огурцом. Выложить в блюдо. На сковороде обжарить лук-порей до золотистого цвета, добавить вешенки и довести их до готовности, затем снять с плиты и дать остыть. Добавить их в миску к авокадо, огурцу с моцареллой. Добавить в салат часть раковых шеек, а часть оставить для подачи. Для заправки майонез смешать с творожным сыром, посолить, поперчить. Заправить салат, украсить руколой, икрой, каперсами. Осьминога нарезать, сбрызнуть устричным соусом, выложить поверх салата.
Авиаремонтная компания Aviabaltika, которой ранее руководил гражданин России Юрий Борисов, окончательно признана не отвечающим интересам национальной безопасности Литвы, поэтому
ПодробнееВ то время как некоторые самоуправления критикуют процесс выбора места для будущего места глубинного захоронения радиоактивных отходов Игналинской атомной электростанции (ИАЭ),
ПодробнееВ этом году Литва выделит дополнительные 20 млн евро для закупки различных типов боевых и...
Министерство социальной защиты и труда Литвы предлагает правительству в 2025 году применять...
В Клайпеде в пятницу начинается "Праздник моря", который проходит ежегодно уже 90 лет,...
Темная плазма холоднее обычных выбросов массы, но последствия от ее удара по Земле часто схожи....
ПодробнееЕсли ребенок прыгал на батуте и сломал руку, так как было слишком много детей и его толкнули, можно ли обращаться за компенсацией к хозяевам батута? Геннадий...
ПодробнееУходя на каникулы, Сейм сделал нам, старикам, подарок: подготовил и даже успел принять
Есть все основания полагать, что вторая половина високосного года будет жаркой не только в
Из истории мы знаем, как зарождалась власть аристократии, представляющая одну из форм
Кажется, даже мой телевизор удивился, когда я его включил после шестимесячного перерыва. А включил
Отшумевшие к началу лета президентские, а за ними европарламентские выборы не закончились, как все
Кажется, мы вышли еще на один европейский рекорд: в голосовании на выборах в Европарламент приняло
На днях я выудил из своего почтового ящика рекламную листовку. одного из претендентов на
Вяло, без огонька выбрали мы во втором туре президента.
¬На днях пройдет второй тур выборов президента. Напомню, если кто забыл, что мы должны выбрать
Трансатлантические рейсы из Литвы в Северную Америку возможны через четыре-пять лет, считает генеральный директор компании Lietuvos oro uostai (Литовские...
ПодробнееОвощной салат, суп из фасоли и шпината, кальмары с киноа, киноа с овощами, голубцы с киноа....
Конфеты из сухофруктов и орехов, сыроедческий сникерс, фруктовая пастила, клубника в горьком...
Салат из копченой трески с яйцами пашот, зеленая шакшука, дачная шакшука, жареный картофель с...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники не фиксировали мигрантов, пытавшихся
В четверг в Вильнюсе проходят два мероприятия, призванные привлечь внимание к преступлениям режима
Президент Литвы Гитанас Науседа в четверг назначил депутата Радвиле Моркунайте-Микуленене
Правительство Литвы в среду решит, поддерживать ли рассматриваемое в Сейме предложение исключить
На границе Литвы с Беларусью второй день подряд нелегальных мигрантов не обнаружено, сообщила в
Литовская компания по производству оптических приборов Yukon Advanced Optics Worldwide, чья
В четверг Сейм Литвы обновил Стратегию национальной энергетической независимости.
Три года назад дочерняя компания Euromed Monitoring, которая находится в управлении Миндаугаса
🐱 На прошлой неделе во дворе МИД Литвы был замечен маленький заблудившийся котенок.
ОВЕН Судьбоносные мысли Будьте очень внимательны в делах, связанных с информацией. Они могут быть для вас судьбоносными, поэтому не считайте ворон. Следите за...
Подробнее
