www.Nedelia.lt

    Овсянка

    • Нравится
    • 1


    Овсяные оладьи с зеленым луком


    1 ст. молока,
    по 0,5 ст. овсяных хлопьев и муки,
    пучок зеленого лука,
    1 яйцо,
    щепотка соли,
    растительное масло,
    сметана.


    Мелко нарезать зеленый лук, перемешать его с овсяными хлопьями и мукой. Добавить яйцо, соль и стакан молока, перемешать до однородности. В сковороде на растительном масле поджарить небольшие оладьи диаметром 5-7 см, зачерпывая тесто половником и готовя их по 2 мин. с каждой стороны. Подавать горячими со сметаной.


    Овсяные кексы


    1 ст. кефира,
    0,5 ст. ржаной муки,
    1 ст. овсяных хлопьев,
    1 яйцо,
    2 ст. л. растительного масла,
    0,5 ч. л. корицы,
    2 ст. л. меда,
    1 ч. л. разрыхлителя теста,
    2 яблока.


    Овсяные хлопья залить кефиром и оставить набухать на 2 часа. Яйцо смешать с медом. Добавить разбухшие хлопья, перемешать. Добавить просеянную муку, корицу и разрыхлитель и снова перемешать. Добавить очищенные и порезанные кубиками яблоки, растопленное масло и еще раз все перемешать. Выложить тесто в формочки. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.


    Овсяный кисель


    700 г овсяной крупы,
    корочка с 1/2 буханки ржаного хлеба,
    горсть пророщенного овсяного зерна,
    мед и сухофрукты.


    Овсяную крупу всыпать в чистую трехлитровую банку и залить 2 л теплой (36-38°С) питьевой воды. Добавить пророщенное зерно и перемешать. Накрыть банку полотенцем и оставить при комнатной температуре на 6-8 ч. Срезанную с хлеба корочку оставить подсыхать на то же время. После этого добавить в банку корочку ржаного хлеба, разломанную на несколько частей, опять накрыть и оставить на сутки. Спустя сутки удалить хлеб. Процедить овсяную массу через сито, отжимая крупу. Получившаяся масса - концентрат овсяного киселя. Она может храниться в холодильнике 6-7 дней.
    Чтобы приготовить кисель, развести концентрат питьевой водой в соотношении 1:2,5 и прогреть на среднем огне, помешивая, пока кисель не начнет закипать. Выключить огонь, накрыть кисель крышкой и дать постоять 5 мин. Пить, подсластив медом, можно добавить рубленые сухофрукты.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/02
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Я все бросил: и пить, и курить, и жену!
    - А жену-то зачем?
    - Не заслужила она такого счастья!
  2. В купе два пассажира. Один не выдерживает длительного молчания, предлагает:
    - Может познакомимся? Я - Петров.
    - А я - нет.
  3. - Ну, рассказывай, как вчера вечером время провели?
    - Заказали крабов, омаров, устриц, дорогого вина, бутылочку "Хеннеси", и, прикинь, - облом, на улице свободных скамеек не оказалось!
  4. - Прими мои искренние поздравления, мой мальчик. Я уверен, что сегодняшний день останется у тебя в памяти как самый счастливый день в твоей жизни!
    - Но ведь свадьба завтра, папа!
    - Я знаю, что говорю!
  5. - Дорогая, сколько у нас детей?
    - Двое.
    - А почему в комнате шестеро?
    - К нашим малышам пришли друзья.
    - Ну и как я сейчас своих от чужих отличу?
    - Я наших пометила... Те, что лысые с красным крестом на голове - не наши!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя