www.Nedelia.lt

    Овсянка

    • Нравится
    • 1


    Овсяные оладьи с зеленым луком


    1 ст. молока,
    по 0,5 ст. овсяных хлопьев и муки,
    пучок зеленого лука,
    1 яйцо,
    щепотка соли,
    растительное масло,
    сметана.


    Мелко нарезать зеленый лук, перемешать его с овсяными хлопьями и мукой. Добавить яйцо, соль и стакан молока, перемешать до однородности. В сковороде на растительном масле поджарить небольшие оладьи диаметром 5-7 см, зачерпывая тесто половником и готовя их по 2 мин. с каждой стороны. Подавать горячими со сметаной.


    Овсяные кексы


    1 ст. кефира,
    0,5 ст. ржаной муки,
    1 ст. овсяных хлопьев,
    1 яйцо,
    2 ст. л. растительного масла,
    0,5 ч. л. корицы,
    2 ст. л. меда,
    1 ч. л. разрыхлителя теста,
    2 яблока.


    Овсяные хлопья залить кефиром и оставить набухать на 2 часа. Яйцо смешать с медом. Добавить разбухшие хлопья, перемешать. Добавить просеянную муку, корицу и разрыхлитель и снова перемешать. Добавить очищенные и порезанные кубиками яблоки, растопленное масло и еще раз все перемешать. Выложить тесто в формочки. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.


    Овсяный кисель


    700 г овсяной крупы,
    корочка с 1/2 буханки ржаного хлеба,
    горсть пророщенного овсяного зерна,
    мед и сухофрукты.


    Овсяную крупу всыпать в чистую трехлитровую банку и залить 2 л теплой (36-38°С) питьевой воды. Добавить пророщенное зерно и перемешать. Накрыть банку полотенцем и оставить при комнатной температуре на 6-8 ч. Срезанную с хлеба корочку оставить подсыхать на то же время. После этого добавить в банку корочку ржаного хлеба, разломанную на несколько частей, опять накрыть и оставить на сутки. Спустя сутки удалить хлеб. Процедить овсяную массу через сито, отжимая крупу. Получившаяся масса - концентрат овсяного киселя. Она может храниться в холодильнике 6-7 дней.
    Чтобы приготовить кисель, развести концентрат питьевой водой в соотношении 1:2,5 и прогреть на среднем огне, помешивая, пока кисель не начнет закипать. Выключить огонь, накрыть кисель крышкой и дать постоять 5 мин. Пить, подсластив медом, можно добавить рубленые сухофрукты.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/25
25 апреля

Президент и премьер не комментируют заключение ДГБ по Жемайтайтису

Президент Литвы Гитанас Науседа и премьер Гинтаутас Палуцкас отказываются комментировать рекомендацию Департамента государственной безопасности (ДГБ) не выдавать разрешение на

Подробнее
25 апреля

Лукас Савицкас: из-за пошлин и новых налогов темпы роста экономики замедлятся на треть

По словам министра экономики и инноваций Лукаса Савицкаса, из-за влияния пошлин США и повышения налогов темпы экономического роста Литвы в 2026 году могут замедлиться на треть.

Подробнее
25 апреля

В Вильнюсе действует компания, связанная с группой, поставляющей продукцию

В Вильнюсе действует компания I-Photonics, связанная с белорусской группой предприятий Izovac,...

25 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 6 нелегальных

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 6 нелегальных...

24 апреля

ДГБ в своей рекомендации по Жемайтайтису исходил из решения КС о нарушении

Департамент государственной безопасности в своей рекомендации не выдавать лидеру партии «Заря...


Вопрос-ответ
21 апреля

Готовим к Пасхе

Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...

14 апреля

Такой разный, но очень вкусный

Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...

07 апреля

​ Против хандры

Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №17 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
25 апреля Президент и премьер не комментируют заключение ДГБ по Жемайтайтису

25 апреля Лукас Савицкас: из-за пошлин и новых налогов темпы роста экономики замедлятся на треть

25 апреля В Вильнюсе действует компания, связанная с группой, поставляющей продукцию военпрому РФ

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Почему акулы никогда не нападают на банкиров?
    - Профессиональная этика.
  2. Едет мужик в автобусе и возмущается:
    - Что за молодежь пошла!!! Наглые, борзые!!! Сами сидя едут, места уступить не могут!
    Его спрашивают:
    - Что вы возмущаетесь? Вы же сидите!!!
    - А жена-то стоит!!!
  3. От остановки отходит автобус. За ним бежит тетка и кричит:
    - Остановите автобус, я на работу опаздываю!
    Пассажиры просят водителя, чтобы тот остановил автобус. Запыхавшаяся тетка заскакивает в автобус и говорит:
    - Спасибо, люди добрые, а теперь предъявляем проездные, показываем талончики!
  4. - Я всегда кладу в карман записку с адресом, чтобы в случае опьянения меня могли доставить домой.
    - И что ты там пишешь?
    - Париж, бульвар Монмартр...
    - Но ты ведь живешь в Челябинске!
    - Живу в Челябинске, но пару раз уже в Париже побывал...
  5. - Как вы добились в своем отделе такой высокой производительности труда? - спрашивает босс менеджера среднего звена.
    - Это просто. Каждый день приношу в офис газету "Работа сегодня" и читаю всем вслух о вакансиях курьеров и грузчиков.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя