www.Nedelia.lt

    Овсянка

    • Нравится
    • 1


    Овсяные оладьи с зеленым луком


    1 ст. молока,
    по 0,5 ст. овсяных хлопьев и муки,
    пучок зеленого лука,
    1 яйцо,
    щепотка соли,
    растительное масло,
    сметана.


    Мелко нарезать зеленый лук, перемешать его с овсяными хлопьями и мукой. Добавить яйцо, соль и стакан молока, перемешать до однородности. В сковороде на растительном масле поджарить небольшие оладьи диаметром 5-7 см, зачерпывая тесто половником и готовя их по 2 мин. с каждой стороны. Подавать горячими со сметаной.


    Овсяные кексы


    1 ст. кефира,
    0,5 ст. ржаной муки,
    1 ст. овсяных хлопьев,
    1 яйцо,
    2 ст. л. растительного масла,
    0,5 ч. л. корицы,
    2 ст. л. меда,
    1 ч. л. разрыхлителя теста,
    2 яблока.


    Овсяные хлопья залить кефиром и оставить набухать на 2 часа. Яйцо смешать с медом. Добавить разбухшие хлопья, перемешать. Добавить просеянную муку, корицу и разрыхлитель и снова перемешать. Добавить очищенные и порезанные кубиками яблоки, растопленное масло и еще раз все перемешать. Выложить тесто в формочки. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.


    Овсяный кисель


    700 г овсяной крупы,
    корочка с 1/2 буханки ржаного хлеба,
    горсть пророщенного овсяного зерна,
    мед и сухофрукты.


    Овсяную крупу всыпать в чистую трехлитровую банку и залить 2 л теплой (36-38°С) питьевой воды. Добавить пророщенное зерно и перемешать. Накрыть банку полотенцем и оставить при комнатной температуре на 6-8 ч. Срезанную с хлеба корочку оставить подсыхать на то же время. После этого добавить в банку корочку ржаного хлеба, разломанную на несколько частей, опять накрыть и оставить на сутки. Спустя сутки удалить хлеб. Процедить овсяную массу через сито, отжимая крупу. Получившаяся масса - концентрат овсяного киселя. Она может храниться в холодильнике 6-7 дней.
    Чтобы приготовить кисель, развести концентрат питьевой водой в соотношении 1:2,5 и прогреть на среднем огне, помешивая, пока кисель не начнет закипать. Выключить огонь, накрыть кисель крышкой и дать постоять 5 мин. Пить, подсластив медом, можно добавить рубленые сухофрукты.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/07/27
26 июля

Суд: Aviabaltika из-за угроз нацбезопасности не может продлить аренду земли под Каунасом

Авиаремонтная компания Aviabaltika, которой ранее руководил гражданин России Юрий Борисов, окончательно признана не отвечающим интересам национальной безопасности Литвы, поэтому

Подробнее
26 июля

Глава ИАЭ: для захоронения радиоактивных отходов следует выбрать безопасное место

В то время как некоторые самоуправления критикуют процесс выбора места для будущего места глубинного захоронения радиоактивных отходов Игналинской атомной электростанции (ИАЭ),

Подробнее
26 июля

Литва выделит дополнительно 20 млн евро для закупки боевых и

В этом году Литва выделит дополнительные 20 млн евро для закупки различных типов боевых и...

26 июля

В 2025 году минимальная зарплата в Литве может вырасти до 1038 евро

Министерство социальной защиты и труда Литвы предлагает правительству в 2025 году применять...

26 июля

В Клайпеде начинается "Праздник моря", в этом году он отмечает

В Клайпеде в пятницу начинается "Праздник моря", который проходит ежегодно уже 90 лет,...


Вопрос-ответ
22 июля

Готовим киноа

Овощной салат, суп из фасоли и шпината, кальмары с киноа, киноа с овощами, ​голубцы с киноа....

15 июля

​ Полезные сладости

​ Конфеты из сухофруктов и орехов, сыроедческий сникерс, фруктовая пастила, клубника в горьком...

08 июля

И на завтрак, и на ужин

Салат из копченой трески с яйцами пашот, зеленая шакшука, дачная шакшука, жареный картофель с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №30 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
26 июля Суд: Aviabaltika из-за угроз нацбезопасности не может продлить аренду земли под Каунасом

26 июля Глава ИАЭ: для захоронения радиоактивных отходов следует выбрать безопасное место

26 июля Литва выделит дополнительно 20 млн евро для закупки боевых и разведывательных дронов

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. В приемной доктора секретарша звонит одному из пациентов, который не оплатил лечение:
    - Алло? С вами говорит секретарь доктора. Я хотела бы поговорить с мистером Смитом.
    - Я вас слушаю. В чем дело?
    - Простите, что мы вас беспокоим, но чек, который мы вам отправили для оплаты, вернулся неоплаченным.
    - Да? В таком случае передайте доктору, что радикулит, который он мне обещал вылечить, вернулся не вылеченным.
  2. После школы:
    - Папа, мне один одноклассник сказал, что я похож на тебя!
    - И что ты ему ответил?
    - Ничего. Он самый сильный в классе.
  3. Блондинка прохожему:
    - Мужчина! Что-то я никак не могу умножить 23 на 25?!
    - Девушка! Это домофон, а не калькулятор!
  4. У олигарха берут интервью:
    - У вас есть какие-нибудь увлечения?
    - Ну, раньше я марки собирал...
    - А сейчас?
    - Ну, марок не стало, теперь евро собираю...
  5. В Англии у Робин Гуда был братец - Робин Бэд. Он грабил бедных и раздавал деньги богатым. И так они гоняли деньги по кругу. Поэтому в Англии сейчас такая развитая финансовая система и высокий уровень жизни.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя