www.Nedelia.lt

    Огромные и сладкие

    • Нравится
    • 0


    Салат из арбуза и помидоров
    1 огурец,
    1/2 красного лука,
    3 помидора,
    3,5 чашки арбуза без косточек
    1 красный болгарский перец,
    200 г сыра фета,
    1 стак. мелко порубленных листьев мяты,
    4 ст. л. красного винного уксуса,
    1 ч. л. соли,
    1/4 ч. л. черного перца,
    1/2 чашки оливкового масла.


    Начать с приготовления заправки. Для этого смешать уксус, соль и перец в миске. Затем добавить оливковое масло и хорошенько взбить. На время отложить в сторону. Разрезать огурец вдоль пополам, по необходимости удалить ложкой семена. Затем нарезать его тонкими ломтиками в виде полумесяца. Тонкими полукольцами порезать лук. Огурец, лук, помидоры, куски арбуза, перец, сыр и мяту переложить в большую миску. Добавить заправку. Желательно сразу подавать к столу.


    Тост с дыней и арбузом
    50 г сливочного масла,
    1 ст. л. ванильного сахара,
    2 ст. л. сахара,
    щепотка апельсиновой цедры,
    8 ломтиков свежего белого хлеба,
    2 дольки арбуза,
    3 дольки дыни.


    С помощью стакана вырезать из хлеба кружочки. Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить сахар, цедру и ванильный сахар. Готовить на среднем огне, пока сахар не растает. Добавить кружочки из хлеба, обжарить их по 2–3 мин. с каждой стороны и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Из арбуза и дыни вырезать при помощи ножа-выемки небольшие шарики, уложить их на теплые тосты. Можно подать с дынным сорбетом.


    Арбуз в шоколаде
    100 г шоколада,
    2-3 большие дольки арбуза,
    10 г фисташек.


    С арбуза срезать корку, разрезать дольки на небольшие кусочки. Аккуратно удалить косточки. Фисташки порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой, чтобы дно миски не касалось поверхности воды. Когда шоколад растопится, снять миску с кастрюли. Опускать каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины. Поставить кусочки арбуза на блюдо, присыпать сверху фисташками. Поставить в холодильник до полного застывания шоколада.


    Сорбет из дыни
    150 мл меда,
    400 г мякоти дыни,
    500 мл натурального йогурта.


    Дыню нарезать кубиками размером 1,5–2 см. Йогурт тщательно перемешать с медом. Добавить кусочки дыни, еще раз перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру на 2 часа. Вынуть из заморозки, перемешать и вернуть обратно еще на 2 часа. Разложить по порционным вазочкам и подать к столу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/07/27
26 июля

В Алитусском районе - акция протеста мигрантов, расселенных в бывшей школе

Мигранты, проживающие в бывшей Веребейской школе Алитусского района, в понедельник с утра устроили акцию протеста, во время которой отказались от еды, не пустили уборщиков и

Подробнее
26 июля

Эстония обещает Литве около 100 км колючей проволоки, Австрия, Греция и Словения прислали

В Литву вскоре поступит около 100 километров колючей проволоки, так называемой концертины из Эстонии, ее размещение продолжится на наиболее уязвимых участках границы с

Подробнее
25 июля

За сутки в Литве 189 новых случаев коронавируса, СМЕРТЕЙ НЕ ФИКСИРОВАЛОСЬ

За минувшие сутки в стране были установлены 189 новых случаев коронавируса, смертей от этой болезни...

24 июля

За минувшие сутки в Литве - 231 новый случай коронавируса, смертей не

За минувшие сутки в стране установлен 231 новый случай коронавируса, смертей от этой болезни не...

23 июля

Суточный прирост новых случаев COVID-19 в Литве – 233, смертей не

За минувшие сутки в стране были выявлены 233 новых случая коронавируса, смертей от этой болезни не...


Вопрос-ответ
23 июля

В Токио зажгли олимпийский огонь

В Токио зажгли огонь летних Олимпийских игр... Император Японии Нарухито объявил летнюю...

21 июля

Меркель обсудила в телефонном разговоре с Путиным «Северный поток - 2» и

Темами разговора двух лидеров были также минские соглашения и двусторонние вопросы...

21 июля

Во сколько России обходится поддержка Беларуси

Ни одну страну в мире Москва не поддерживает так долго и щедро, как Беларусь, утверждают опрошенные...

18 июля

Исследование NASA: через десять лет на Земле ожидаются рекордные наводнения

Явление носит и природный, и антропогенный характер — циклические колебания Луны, ответственной за...

15 июля

В ВОЗ предупредили о появлении более опасных вариантов COVID-19

Чрезвычайный комитет ВОЗ предупредил о появлении еще более опасных штаммов коронавируса...

12 июля

Без коллективных действий не выбраться из «пандемического ада»

Ситуация с COVID-19 ухудшается – уже четвертую неделю в пяти из шести регионов ВОЗ число случаев...

26 июля

​ Фрукты месяца

Салат из шпината и персиков, курица, фаршированная персиками, хрустящие отбивные, блины с начинкой...

19 июля

На нашем столе – летние ягоды

Салат с вишней и курицей , индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

12 июля

Освежающий напиток

Морс из черники, морс из красной смородины, цитрусовый морс, морс из вишни и малины, ягодный морс,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
26 июля В Алитусском районе - акция протеста мигрантов, расселенных в бывшей школе

26 июля Эстония обещает Литве около 100 км колючей проволоки, Австрия, Греция и Словения прислали

26 июля А.Дулькис: государство больше не будет компенсировать тест для "паспорта возможностей"

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Маленький сын спрашивает отца:
    - Папа, почему ты женился на маме?
    Отец с торжествующей улыбкой обращается к жене:
    - Вот видишь, даже ребенок удивляется!
  2. Тамада на свадьбе:
    - Эту бутылку вина я отдам тому, кто скорчит самую страшную рожу! Раз, два, три, начали! . . Стоп! Итак, победила невеста!
    Невеста:
    - А я не играла...
  3. -У меня теперь пачка моих визиток с клубничным запахом и вкусом.
    - И ноутбук. И мышка. И стэплер. И дырокол. И калькулятор и вся прочая канцелярщина.
    - Потому что я разлил на стол полную чашку клубничного чая.
  4. - Петров, ты знаешь свое генеалогическое дерево?
    - Знаю - дуб.
    - Понял, расти дальше.
  5. - Мальчик, что ты делаешь в моем саду?
    - Понимаете, дяденька, одно из ваших яблок упало, я хотел повесить его на место.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя