www.Nedelia.lt

    Огромные и сладкие

    • Нравится
    • 0


    Тост с дыней и арбузом
    50 г сливочного масла,
    1 ст. л. ванильного сахара,
    2 ст. л. сахара,
    щепотка апельсиновой цедры,
    8 ломтиков свежего белого хлеба,
    2 дольки арбуза,
    3 дольки дыни.


    С помощью стакана вырезать из хлеба кружочки. Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить сахар, цедру и ванильный сахар. Готовить на среднем огне, пока сахар не растает. Добавить кружочки из хлеба, обжарить их по 2–3 мин. с каждой стороны и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Из арбуза и дыни вырезать при помощи ножа-выемки небольшие шарики, уложить их на теплые тосты. Можно подать с дынным сорбетом.


    Арбуз в шоколаде
    100 г шоколада,
    2-3 большие дольки арбуза,
    10 г фисташек.


    С арбуза срезать корку, разрезать дольки на небольшие кусочки. Аккуратно удалить косточки. Фисташки порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой, чтобы дно миски не касалось поверхности воды. Когда шоколад растопится, снять миску с кастрюли. Опускать каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины. Поставить кусочки арбуза на блюдо, присыпать сверху фисташками. Поставить в холодильник до полного застывания шоколада.


    Сорбет из дыни
    150 мл меда,
    400 г мякоти дыни,
    500 мл натурального йогурта.


    Дыню нарезать кубиками размером 1,5–2 см. Йогурт тщательно перемешать с медом. Добавить кусочки дыни, еще раз перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру на 2 часа. Вынуть из заморозки, перемешать и вернуть обратно еще на 2 часа. Разложить по порционным вазочкам и подать к столу.


    Дынное варенье
    1 кг мякоти дыни,
    1 кг сахара,
    200 мл воды,
    сок одного лимона,
    немного ванили.


    Смешать воду и сахар. Ошпаренные подкисленной водой кусочки дыни залить приготовленным сиропом с ванилью и лимонным соком и варить на слабом огне, пока ломтики не станут прозрачными. Разлить по банкам и закрыть, лучше пергаментной бумагой, перевязать бечевкой. Хранить в прохладном месте, можно в холодильнике.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/04
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Судят прилично одетого человека.
    - Вы признаете, что украли у соседа эту скрипку?
    - Да, признаю.
    - Вы что, играете на скрипке?
    - Не имею понятия, как это делается.
    - Зачем же вы ее украли?
    - Дело в том, что мой сосед тоже не имеет об этом никакого понятия, но играет на ней с утра до ночи...
  2. Мужику в роддоме:
    - Поздравляем! У вас только что родился ребенок!
    - Пол ребенка?
    - Нет-нет, целый!
  3. Мужик приходит к начальнику милиции:
    - У меня вчера похитили жену и ребенка. Требуют выкуп 30 тысяч долларов.
    - Знакомый почерк. Сумма та же, что в прошлом месяце за моего кота.
  4. - Дорогая, что у нас на ужин?
    - Перец.
    - Фаршированный?
    - Молотый.
  5. - Господин полицейский, можно пройти?
    - Не положено!
    - А куда положить?..

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя