Салат из арбуза и помидоров
1 огурец,
1/2 красного лука,
3 помидора,
3,5 чашки арбуза без косточек
1 красный болгарский перец,
200 г сыра фета,
1 стак. мелко порубленных листьев мяты,
4 ст. л. красного винного уксуса,
1 ч. л. соли,
1/4 ч. л. черного перца,
1/2 чашки оливкового масла.
Начать с приготовления заправки. Для этого смешать уксус, соль и перец в миске. Затем добавить оливковое масло и хорошенько взбить. На время отложить в сторону. Разрезать огурец вдоль пополам, по необходимости удалить ложкой семена. Затем нарезать его тонкими ломтиками в виде полумесяца. Тонкими полукольцами порезать лук. Огурец, лук, помидоры, куски арбуза, перец, сыр и мяту переложить в большую миску. Добавить заправку. Желательно сразу подавать к столу.
Тост с дыней и арбузом
50 г сливочного масла,
1 ст. л. ванильного сахара,
2 ст. л. сахара,
щепотка апельсиновой цедры,
8 ломтиков свежего белого хлеба,
2 дольки арбуза,
3 дольки дыни.
С помощью стакана вырезать из хлеба кружочки. Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить сахар, цедру и ванильный сахар. Готовить на среднем огне, пока сахар не растает. Добавить кружочки из хлеба, обжарить их по 2–3 мин. с каждой стороны и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Из арбуза и дыни вырезать при помощи ножа-выемки небольшие шарики, уложить их на теплые тосты. Можно подать с дынным сорбетом.
Арбуз в шоколаде
100 г шоколада,
2-3 большие дольки арбуза,
10 г фисташек.
С арбуза срезать корку, разрезать дольки на небольшие кусочки. Аккуратно удалить косточки. Фисташки порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой, чтобы дно миски не касалось поверхности воды. Когда шоколад растопится, снять миску с кастрюли. Опускать каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины. Поставить кусочки арбуза на блюдо, присыпать сверху фисташками. Поставить в холодильник до полного застывания шоколада.
Сорбет из дыни
150 мл меда,
400 г мякоти дыни,
500 мл натурального йогурта.
Дыню нарезать кубиками размером 1,5–2 см. Йогурт тщательно перемешать с медом. Добавить кусочки дыни, еще раз перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру на 2 часа. Вынуть из заморозки, перемешать и вернуть обратно еще на 2 часа. Разложить по порционным вазочкам и подать к столу.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Главы всех фракций литовского парламента едины во мнении, что в Конституции нужно узаконить прямые выборы мэров, и сами выработают соответствующие поправки.
ПодробнееУченики 5–11 классов смогут вернуться в школы - принципиальные решения об этом имеются, однако нужно, чтобы самоуправления были готовы провести их в жизнь, говорит премьер Литвы
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 1113 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 1 138 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 592 новых случая коронавируса, от этого заболевания...
Сейм недавно принял поправки к Закону о благополучии животных, согласно которым кошек, собак и хорьков нужно чипировать и регистрировать в Реестре домашних...
ПодробнееЯ работаю в школе сторожем, и поговаривают о том, что придется вакцинироваться либо проходить регулярное тестирование. Скажите, кому надо тестироваться, что...
ПодробнееС нашей властью мы дошли до того рубежа, когда перестаёшь бояться и выполнять все её требования и
Пока правительство вместе с Сеймом методом ненаучного тыка решают, стоит ли ужесточать карантин или
Миновала католическая Пасха, проведённая властями в условиях повышенной мобилизации - с патрулями
Кажется, начальство нас недвусмысленно предупредило, что ни грядущие христианские праздники, ни
Глядя со стороны, диву даёшься, какая бурная деятельность кипит и брызгает лавой на самых верхах
Пока коварный ковид продолжает потихоньку собирать свою смертоносную жатву по всему миру, этот
Ой, неспокойно в нашем государстве! И хотя нам разрешили встретиться двумя домохозяйствами в
Не знаю почему, но в последнее время политики самого высокого ранга развели такой патриотический
Боюсь, что никакого особого послабления для рядовых граждан в ближайшее время не будет. Правда,
Во вторник в Литву поступила 11-я партия вакцины от COVID-19 производителя AstraZeneca, в ней 19 тыс. 200 доз вакцины....
ПодробнееСтероид будесонид, используемый в ингаляторах для астматиков, помогает при лечении COVID-19,...
Он вновь обрушился с критикой на оружейное лобби и поддерживающих его республиканцев...
Принц Филипп, герцог Эдинбургский и супруг королевы Великобритании Елизаветы II, был похоронен в...
За все время пандемии COVID-19 коронавирусом заболели более 140 миллионов человек. Об этом сообщает...
За последние два месяца специалисты отмечают почти двукратный еженедельный рост числа заразившихся....
Многие жители Европейского региона ВОЗ все еще не осознают всей серьезности ситуации с COVID-19 и...
Закуска с креветками, салат из креветок с авокадо, суп с креветками, картофель с креветками,...
Овощной салат, суп из фасоли и шпината, кальмары с киноа, киноа с овощами, голубцы с киноа....
Закуска с сыром и крабами, салат с шариками из брынзы, курица с сыром, баранина с пряной морковью,...
Ученики 5–11 классов смогут вернуться в школы - принципиальные решения об этом имеются, однако
Главы всех фракций литовского парламента едины во мнении, что в Конституции нужно узаконить прямые
Министр иностранных дел Литвы Габриэлюс Ландсбергис заявил, что российские силы, сконцентрированные
Адвокат осужденных по делу о событиях 13 января 1991 года Юрия Меля и Михаила Головатова Ришардас
Канцлер правительства Литвы Гедре Бальчитите заявила, что массовую вакцинацию от COVID-19
Если из Дании будет дополнительно получена вакцина AstraZeneca, то вполне вероятно, что в Литве
Для вакцинации вакциной AstraZeneca на Пасхальные выходные в Вильнюсе зарегистрировались 4,5 тыс.
По предварительным оценкам, массовая вакцинация населения от коронавируса (COVID-19) должна
На заседании правительства Литвы принято решение продлить карантин в стране до 30 апреля, вернуть
ОВЕН Деньги счет любят Постарайтесь контролировать все финансовые операции. Пусть деньги и жгут ваши руки, прежде чем куда-то вкладываться, необходимо...
Подробнее
