Сладкий хлебный пудинг
400 г подсохшего белого хлеба,
4 яйца,
500 мл сливок жирностью 20–30%,
500 мл молока,
50–100 г сахара или меда,
150 г любых сухофруктов,
молотая корица для подачи,
сливочное масло для смазывания.
Мелко нарезать сухофрукты. Ломтики хлеба толщиной 1,5–2 см подсушить в духовке до состояния сухарей. Взболтать яйца со сливками и 500 мл молока, добавив сахар или мед по вкусу. Щедро смазать маслом форму для запекания. Обмакивать каждый кусок хлеба в яично-сливочную смесь и выкладывать в подготовленную форму слегка внахлест, раскладывая сухофрукты между кусками. Когда все куски будут уложены, вылить в форму оставшуюся яичную смесь, добавить еще молока, если в форме совсем нет жидкости. Оставить, накрыв пленкой, на 30 мин. – хлеб должен впитать в себя жидкость. Разогреть духовку до 180 °С. Поставить открытую форму в нижнюю часть духовки. Запекать примерно 25 мин. до румяной корочки на хлебе. Подавать пудинг горячим, посыпав корицей.
Яблочная шарлотка на сливках
5 ст. л. сливочного масла или маргарина,
2–3 шт. яблок,
0,5 ст. л. разрыхлителя теста,
1,25 стак. муки,
0,5 стак. жирных сливок,
0,5 стак. сахара,
1 яйцо,
ваниль,
сахарная пудра для посыпки.
Дно разъемной формы застелить бумагой. Яблоки разрезать, удалить сердцевину, нарезать дольками. Муку просеять с разрыхлителем, масло растопить и остудить. В масло добавить сливки, сахар, ваниль, яйцо и взбить. Затем всыпать муку и еще раз взбить. Вылить тесто в форму, по поверхности разложить дольки яблок и чуть вдавить. Выпекать при 190°C около 30 минут. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Президент Литвы Гитанас Науседа, находящийся с визитом в Японии, говорит, что слагаемые безопасности на Дальнем Востоке и в Европе тесно связаны.
ПодробнееВ понедельник начался визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы и его супруги в Японию, в рамках которого Диана Науседене посетила Токийский университет иностранных
ПодробнееСудья Вильнюсского участкового суда Миндаугас Ражанскас в понедельник огласил приговор грузину...
После того, как в понедельник Государственный контроль объявил, что модернизация системы...
В понедельник состоялась встреча Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы с...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееИ почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееУха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Группа консерваторов в Сейме предлагает расширить возможность лишения литовского гражданства лиц,
Президент Литвы Гитанас Науседа в субботу дистанционно принял участие в очередной встрече
Во вторник в Швейцарии начинается "Евровидение", и президент Литвы Гитанас Науседа
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила во
Цель правительства запретить медицинским учреждениям взимать какие-либо доплаты за финансируемые
Бывший кандидат в президенты Литвы Эдуардас Вайткус находится в Беларуси.
Конкурс песни «Евровидение-2025» начался! Только что завершился первый полуфинал в
Литва не будет направлять своих должностных лиц в Латвию для помощи в охране границы страны с
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее
