90 г сливочного масла,
200 г темного кондитерского шоколада,
10 г разрыхлителя,
200 г муки,
1 ч. л. молотой корицы,
15 г какао,
100 г сахара,
3 яйца,
50-100 г изюма,
сахарная пудра.
Шоколад поломать на кусочки и сложить в миску. Добавить к шоколаду сливочное масло и отправить на водяную баню. Важно, чтобы миска с шоколадом не касалась кипящей воды в нижней кастрюле. Нужно, чтобы она нагревалась только от пара. В таком случае шоколад не пригорит и правильно расплавится. После того, как шоколад и масло расплавятся, добавить к ним сахар и все тщательно перемешать. В другую миску просеять муку и добавить к ней все остальные сухие ингредиенты и сухофрукты. В шоколадную массу, по одному за раз, ввести все три яйца, каждый раз тщательно размешивая шоколадную массу. После яиц по частям ввести сухие ингредиенты и взбить тесто миксером на минимальной скорости 1-2 мин. Накрыть миску с тестом пленкой и отправить в холодильник на полтора-два часа. Сахарную пудру просеять через сито в тарелку. Спустя полтора часа тесто из холодильника должно иметь консистенцию пластилина. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка придавить шарики, чтобы они стали чуть плоскими. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать печенье строго 14 мин. Готовое печенье переложить на решетку и оставить до полного остывания.
Вы писали, что пациентам, желающим получить рецепт на лечение хронических заболеваний, теперь необязательно каждый раз записываться на прием к семейному врачу. Якобы, медсестра
ПодробнееС началом учебного года на тротуарах появилось очень много детей на самокатах и скейтах. Иногда я даже вижу детей с рюкзаками на роликах. Интересно, а должны ли они надевать
ПодробнееНаверное, все сталкивались с ужасным состоянием после отпуска в первую неделю на работе. Есть ли...
Правда ли, что доноры крови могут получить пенсию на 150 евро больше? В. Ж....
Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать...
Заседавший на днях Кабинет министров не поддержал предложение о создании мобильных аптек. В заключении правительства, которое будет представлено в Сейм,...
Подробнее Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Идеальный порядок? Приближающееся солнечное затмение акцентирует в вашей жизни порядок, работу, здоровье и практические действия, связанные с реализацией...
Подробнее
