90 г сливочного масла,
200 г темного кондитерского шоколада,
10 г разрыхлителя,
200 г муки,
1 ч. л. молотой корицы,
15 г какао,
100 г сахара,
3 яйца,
50-100 г изюма,
сахарная пудра.
Шоколад поломать на кусочки и сложить в миску. Добавить к шоколаду сливочное масло и отправить на водяную баню. Важно, чтобы миска с шоколадом не касалась кипящей воды в нижней кастрюле. Нужно, чтобы она нагревалась только от пара. В таком случае шоколад не пригорит и правильно расплавится. После того, как шоколад и масло расплавятся, добавить к ним сахар и все тщательно перемешать. В другую миску просеять муку и добавить к ней все остальные сухие ингредиенты и сухофрукты. В шоколадную массу, по одному за раз, ввести все три яйца, каждый раз тщательно размешивая шоколадную массу. После яиц по частям ввести сухие ингредиенты и взбить тесто миксером на минимальной скорости 1-2 мин. Накрыть миску с тестом пленкой и отправить в холодильник на полтора-два часа. Сахарную пудру просеять через сито в тарелку. Спустя полтора часа тесто из холодильника должно иметь консистенцию пластилина. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка придавить шарики, чтобы они стали чуть плоскими. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать печенье строго 14 мин. Готовое печенье переложить на решетку и оставить до полного остывания.
В завещании указаны два наследника вместо трех. Хотелось бы узнать, при каких обстоятельствах завещание наследодателя не исполняется безусловно, что такое «обязательная доля в
ПодробнееЯ откладываю часть пенсии в Swedbank и опасаюсь за свои сбережения. В последнее время я стал очень часто получать звонки от незнакомых людей, которые говорят, что не туда попали,
ПодробнееМы с мужем в браке десять лет. За это время я накопила значительную сумму из доходов от...
Кто имеет право на получение выплаты одинокому лицу, каков был ее размер в этом году, как ее...
Мой папа уже десять лет на пенсии, живет в Германии и ежегодно отправляет в «Содру» документы для...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Трудности на пути Будьте внимательны при общении с авторитетными людьми. Подписание документов и ведение переговоров могут затрудниться в связи с...
Подробнее
