www.Nedelia.lt

    К чаю

    • Нравится
    • 0


    Банановое печенье


    100-150 г темного кондитерского шоколада,
    1 спелый банан,
    по 100 г овсяных хлопьев и сахара,
    60 г рубленых грецких орехов,
    170 г мягкого сливочного масла,
    210 г муки,
    по 1 ч. л. соли и соды.


    В миске смешать муку, соль, овсяные хлопья и соду. В отдельной посуде взбить блендером мягкое масло и сахар, пока смесь не станет похожа на мягкий мусс. Добавить яйцо и ванильный экстракт, снова взбить. Разломать банан на несколько кусочков и тоже добавить и взбить. Затем, размешивая ложкой, влить понемногу смесь в муку. Орехи очистить и крупно нарезать. Выстелить противень пекарской бумагой и столовой ложкой выложить печенье, придав ему форму шариков, оставляя между печеньем пространство. В разогретой до 180 °C духовке выпекать 15 мин., до золотистости. Важно отступить от края противня, т. к. тесто может растечься.
    Шоколадное печенье


    90 г сливочного масла,
    200 г темного кондитерского шоколада,
    10 г разрыхлителя,
    200 г муки,
    1 ч. л. молотой корицы,
    15 г какао,
    100 г сахара,
    3 яйца,
    50-100 г изюма,
    сахарная пудра.


    Шоколад поломать на кусочки и сложить в миску. Добавить к шоколаду сливочное масло и отправить на водяную баню. Важно, чтобы миска с шоколадом не касалась кипящей воды в нижней кастрюле. Нужно, чтобы она нагревалась только от пара. В таком случае шоколад не пригорит и правильно расплавится. После того, как шоколад и масло расплавятся, добавить к ним сахар и все тщательно перемешать. В другую миску просеять муку и добавить к ней все остальные сухие ингредиенты и сухофрукты. В шоколадную массу, по одному за раз, ввести все три яйца, каждый раз тщательно размешивая шоколадную массу. После яиц по частям ввести сухие ингредиенты и взбить тесто миксером на минимальной скорости 1-2 мин. Накрыть миску с тестом пленкой и отправить в холодильник на полтора-два часа. Сахарную пудру просеять через сито в тарелку. Спустя полтора часа тесто из холодильника должно иметь консистенцию пластилина. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка придавить шарики, чтобы они стали чуть плоскими. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать печенье строго 14 мин. Готовое печенье переложить на решетку и оставить до полного остывания.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2020/05/30
29 мая

Трагедия в Мажейкском районе: на месте убийства полицейского найден обгоревший труп

Обгоревший труп, найденный на месте убийства полицейского в Мажейкском районе Литвы, несомненно - человеческий, говорит генеральный комиссар полиции Литвы Ренатас Пожела.

Подробнее
29 мая

Министр здравоохранения говорит о возможных рисках в связи с открытием границ для поездок

Министр здравоохранения Аурелиюс Верига подчеркивает, что путешествовать все еще рискованно, потому что если заболеваемость вырастет, границы снова могут быть закрыты.

Подробнее
29 мая

В больницах с коронавирусом находятся 50 человек, четыре из них – в

В литовских больницах находятся 50 пациентов с коронавирусом, из них четыре – в реанимации, сообщил...

29 мая

За сутки в Литве подтверждены шесть новых случаев коронавируса, общее

За сутки в Литве подтверждено 6 новых случаев коронавируса, общее их число теперь составляет 1662,...

28 мая

Для прибывающих из некоторых стран Европы самоизоляция остается

Для лиц, прибывающих из некоторых стран Европы, 14-дневная самоизоляция все еще остается...


Вопрос-ответ
27 мая

Маск запускает астронавтов на МКС

Частная компания SpaceX совершит первый пилотируемый космический полет - ракета Falcon 9 должна...

27 мая

Россия призвала весь мир остановить войны из-за коронавируса

Россия призывает все страны прекратить региональные вооруженные конфликты из-за эпидемии...

26 мая

Ученые признали повторно заболевших COVID-19 незаразными для окружающих

Люди, у которых после выздоровления повторно выявили коронавирус, не заразны для окружающих,...

28 мая

Генсек ООН спрогнозировал экономические последствия пандемии COVID-19

Антониу Гутерриш: пандемия коронавируса может привести к катастрофическим последствиям для мировой...

27 мая

Еврокомиссия представила план восстановления экономики ЕС после пандемии

Согласно этому плану, странам, наиболее пострадавшим от COVID, в виде займов и субсидий выделят...

25 мая

ВОЗ предрекла миру резкий пик коронавируса вместо второй волны

Мир находится в середине первой волны пандемии коронавируса SARS-CoV-2, и существует риск второго...

25 мая

Салаты

Теплый салат с баклажанами, салат со свеклой, салат из чечевицы, салат из авокадо и творога,...

18 мая

Вареники на любой вкус

Вареники с яйцом и сыром, ленивые вареники с песто, вегетарианские вареники, вареники с печенью,...

11 мая

Быстрая выпечка

Закусочные квадратики, итальянский пирог с фаршем, лосось в слоеном тесте, домашняя пахлава,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №22 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
29 мая Трагедия в Мажейкском районе: на месте убийства полицейского найден обгоревший труп человека

29 мая Министр здравоохранения говорит о возможных рисках в связи с открытием границ для поездок из

29 мая Президенты Литвы и Польши: нужно думать о жизни и совместных действиях после пандемии

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Муж приходит с работы домой и говорит жене:
    - Дорогая, собирайся! Мы идем в театр!
    Жена, радостно:
    - В какой? В Большой?!
    Он ей, заботливо:
    - Не волнуйся, родная, ты поместишься!
  2. Вопрос иностранному обозревателю:
    - Опишите экономику России одним словом
    - Гуд!
    - Ну, а поподробнее, хотя бы двумя словами?
    - Нот гуд.
  3. - Извини, у меня уже есть девушка...
    - А если тебе предложат Lamborghini, ты тоже скажешь, что у тебя есть Жигули?
  4. Понедельник - день тяжелый, а первый понедельник после перевода часов на летнее время - самый тяжелый в году.
  5. - Ты не забыл, что должен мне тысячу?
    - Еще нет. Дай мне еще немного времени - и я обязательно забуду!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя