www.Nedelia.lt

    К праздничному столу

    • Нравится
    • 0


    Шведский рисовый пудинг


    250 г среднезерного риса,
    400 г консервированных ананасов дольками,
    400 г кокосового молока,
    половина свежего кокоса,
    3 ст. л. коричневого сахара,
    1 палочка корицы,
    щепотка соли,
    Мята.

    Замочить рис на 2 ч. в холодной воде, затем промыть и откинуть на дуршлаг. Поместить рис в кастрюлю, добавить щепотку соли, влить 200 мл кипящей воды и готовить 20 мин. Кокос очистить от коричневой кожицы и натереть на мелкой терке. Половину ананасов измельчить, оставшиеся дольки отложить для украшения. Добавить в рис кокосовое молоко и натертый кокос, ананасы вместе с жидкостью, сахар и корицу. Переложить в форму для пудинга, поставить в духовку, разогретую до 180 град., и готовить 30-40 мин., пока пудинг не впитает жидкость. Из готового пудинга удалить корицу, перевернуть пудинг на блюдо, украсить ломтиками ананаса, уложив их внахлест, и листочками мяты. Подавать горячим, теплым или полностью остывшим.


    Французское полено
    4 яйца,
    7 ст. л. муки,
    5 ст. л. сахара,
    по 1 ч. л. ванильного сахара и разрыхлителя теста,
    какао-порошок,
    1 ст. л. крахмала.
    Для крема:
    200 г 9% творога,
    4 ст. л. жирных сливок,
    3 ст. л. сахарной пудры,
    100 г горького шоколада.


    К яйцам добавить сахар и ванильный сахар. Все взбить до пышности (7 мин.). Добавить крахмал, разрыхлитель, просеянную муку, какао-порошок и взбить миксером. Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить на нее тесто и разровнять лопатой. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 град. около 15 мин. (до сухой зубочистки). Для начинки к творогу добавить сливки, сахарную пудру и взбить блендером. По истечении 15 мин. вынуть шоколадный бисквит, перевернуть его на доску, покрытую пекарской бумагой, а затем осторожно перевернуть еще раз на влажное полотенце. Завернуть в рулет прямо с полотенцем, оставить полежать 5 мин. и раскрутить. Бисквит намазать творожным кремом, снова скрутить рулетом. Шоколад растопить на водяной бане и полить рулет. Вилкой сделать узоры. Посыпать сахарной пудрой. По желанию можно украсить свежими ягодами.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/12/05
04 декабря

Гитанас Науседа : 2 кандидата на посты министров отклонены, у них не было приоритетов

Президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что отклонил кандидатуры министров окружающей среды и юстиции, поскольку они не смогли определить приоритеты председательства Литвы в

Подробнее
04 декабря

Г. Палуцкас хочет лично услышать от ДГБ опасения по поводу иммиграции

Назначенный премьер-министром Литвы Гинтаутас Палуцкас заявил, что хочет услышать опасения по поводу иммигрантов от руководителей Департамента государственной безопасности

Подробнее
04 декабря

Невзирая на политкризис, Гитанас Науседа не отказывается от планов визита

Несмотря на политический кризис в Южной Корее, литовский президент Гитанас Науседа не отказывает...

04 декабря

Министерство: Литва не согласна со всеми обвинениями

После того, как белорусский производитель калийных удобрений "Беларуськалий" во вторник...

04 декабря

"Беларуськалий" утверждает, что подал жалобу против Литвы в

Белорусский производитель калийных удобрений "Беларуськалий" утверждает, что подал иск...


Вопрос-ответ
02 декабря

Блюда из соевого сыра

​​ Закуска из брокколи и тофу, брускетты с тофу и вялеными помидорами, греческий салат с сыром...

25 ноября

Любителям брюссельской капусты

Брюссельская капуста с беконом, ​омлет с брюссельской капустой, щи с брюссельской и цветной...

18 ноября

Из манки – не только каша

​Грибной суп с манной крупой, ​ сырные пончики из манной крупы, ​манное суфле с яблоками,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №49 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
04 декабря Гитанас Науседа : 2 кандидата на посты министров отклонены, у них не было приоритетов

04 декабря Г. Палуцкас хочет лично услышать от ДГБ опасения по поводу иммиграции

04 декабря Невзирая на политкризис, Гитанас Науседа не отказывается от планов визита в Южную Корею

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты

  1. - Скажи мне что-нибудь тёплое и ласковое.
    - Зайчик.
    - Мало.
    - Стадо зайцев.
  2. Нашел мужик в море бутылку. Ну, думает, там джин сидит, надо потереть!
    Трет час, трет два, трет три часа...
    Уже вконец устав, слышит скучающий голос из бутылки:
    - Вынь пробку, дурак!
  3. - Вася, я хочу поговорить с тобой о некоторых вещах!
    - О каких еще вещах, у тебя и так всего навалом!
  4. - Моя жена - таракан.
    - Как это?
    - Она дала мне обещание похудеть. И теперь ест только ночью на кухне, когда я сплю. А когда включаешь свет, начинает в панике прятаться...
  5. - Продам хамелеона. Синего. Нет, красного... нет, зеленого... нет, не продам.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя