www.Nedelia.lt

    На завтрак – сырники

    • Нравится
    • 0


    Сырники с кокосовой стружкой


    500 г творога,
    2 ст. л. манной крупы,
    2 ст. л. муки,
    2 яйца,
    100 г кокосовой стружки,
    ванилин,
    2 ст. л. сахара,
    щепотка соли,
    топленое масло.


    Яйца взбить венчиком с сахаром, солью и ванилином. Добавить творог, манную крупу, кокосовую стружку и перемешать. Оставить творожную массу на 10-15 мин. чтобы набухла манка. Скатать шарики, немного их приплюснуть и обвалять в муке. Накалить сковороду, уменьшить огонь ниже среднего, добывать масло и обжаривать сырники до румяности с двух сторон. Готовые сырники с кокосовой стружкой после жарки можно выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла и затем выложить на блюдо.


    Сырники без глютена


    200 г творога,
    1 спелый банан,
    5 ст. л. нутовой муки,
    щепотка соли,
    растительное масло.


    Банан размять в пюре. Добавить творог, растереть до однородности, добавить соль по вкусу и 2 ст. л. муки, перемешать. Остальные 3 ложки муки -- для обваливания. Столовой ложкой выложить массу в муку, аккуратно обвалять, формируя сырник, и выложить на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать по 3 мин. с двух сторон, затем положить сырники на противень и запекать еще 10 мин. при температуре 180 °С.


    Укропные сырники из цукини


    50 г укропа,
    1 цукини,
    200 г плотного творога,
    150 г сыра фета,
    1 яйцо,
    2-3 ст. л. муки,
    соль, перец – по вкусу,
    топленое масло,
    сметана,
    аджика.

    У укропа удалить жесткие основания стеблей, остальное мелко порубить. Натереть цукини вместе с кожицей на крупной терке. Вилкой или блендером измельчить творог и фету, смешать со взбитым яйцом. Перемешать укроп, цукини и творожно-сырную массу, добавить муку, посолить и поперчить. Разогреть топленое масло в сковороде с толстым дном, столовой ложкой выложить сырники и обжарить до румяной корочки с обеих сторон под крышкой. Подавать сырники со сметаной и аджикой.

    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/12/14
11 декабря

Есть удобный способ

Мой папа уже десять лет на пенсии, живет в Германии и ежегодно отправляет в «Содру» документы для подтверждения своего права на пенсию, то есть подтверждает, что он жив, – таково

Подробнее
11 декабря

Продаем автомобиль

Мы с дочерью живем вдвоем. Родных в Литве нет. Помочь некому, все сами. Дочь впервые в жизни продает свой автомобиль и опасается возможных проблем: вдруг покупатель не

Подробнее
11 декабря

Чего ждать? К чему готовиться?

Все мы знаем, что с 1 января в Литве начинается двухлетний период, когда можно будет забрать свои...

11 декабря

Новая система записи в детсад и школу

Родители в Литве часто сталкиваются с проблемами при записи детей в детские сады, подготовительные...

08 декабря

Отказ от наследства, чтобы не возвращать долг

Человек должен мне 5 тысяч евро. Он нигде не работает, и отказывается вступить в наследство, тем...

08 декабря

Десерты из нашего детства

​Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, ​манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...

01 декабря

Пряности: согревают, радуют и вдохновляют

​ Салат с морковью и пряной заправкой, ​рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...

24 ноября

Теплые салаты для холодного времени года

​Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, ​куриный салат с...

17 ноября

Сухофрукты: сушеные и полезные

Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...

10 ноября

На нашем столе – тыква

Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...

03 ноября

Осенние десерты: сладости без муки из

Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...

27 октября

​ Блюда из моллюсков

​Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, ​томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...

20 октября

Бургер – не просто фастфуд

Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...

13 октября

Грибной суп: классика и новое

Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...

06 октября

К чаю

Миндальное печенье без муки, ​пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...

29 сентября

​ Со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...

22 сентября

Картошка по-новому

Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Так, Сидоров. Объясни педсовету, почему ты украл скелет из кабинета биологии и бросил его в кастрюлю в столовой?
    - Я хотел, чтобы суп наваристый был!
    - Суп-то вкусный получился, я не спорю, но у нас же повара теперь седые!
  2. - Что с тобой? Ты такой мрачный.
    - Я застал свою жену с любовником.
    - Что, ты ее убил?!
    - Нет, но я так хлопнул дверью, что они наверняка поняли, как я возмущен.
  3. Российская особенность - украсть на строительстве дорог, купить на них дорогую машину и разбить ее о плохие дороги.
  4. Хозяин, уставший от гостей:
    - Скоро уйдет последний автобус!
    Гости хором:
    - Ничего-ничего, скоро пойдет первый троллейбус!
  5. Женское "Я буду готова через 15 минут!" равносильно мужскому "Я буду дома через 15 минут!".

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя