www.Nedelia.lt

    И хорошее настроение не покинет больше вас 

    • Нравится
    • 0


    900 г филе белой рыбы,
    500 цветной капусты,
    200 г консерв. белой фасоли,
    2 ст. л. муки,
    200 г сметаны,
    1 ч. л. соевого соуса,
    щепотка кайенского перца,
    растительное масло для жарки,
    соль – по вкусу.


    Рыбу помыть, поместить в кастрюлю с 1 л кипящей подсоленной воды, варить 10 мин. Выложить шумовкой на блюдо. Капусту очистить, разобрать на соцветия и отварить в рыбном бульоне до готовности (20 мин.). Слить бульон и размять капусту в пюре. Пока варится капуста, рыбу разобрать на маленькие кусочки. Из банки с фасолью слить жидкость, с помощью блендера взбить фасоль в пюре. Смешать капустное и фасолевое пюре с рыбой, приправить солью по вкусу. Сформировать из приготовленного фарша котлеты, обвалять их в муке и обжарить в разогретом масле до готовности с каждой стороны. Сметану смешать с соевым соусом и кайенским перцем, влить в котлеты и тушить под крышкой 6 мин.
     
    Сырный рулет


    1 авокадо,
    300 г твердого сыра,
    1 очищенное филе сельди,
    2 вареных свеклы,
    1 зуб. чеснока,
    пучок петрушки,
    3 крабовые палочки,
    майонез.


    Натереть сыр и чеснок на мелкой терке. Смешать с майонезом. Расстелить на столе пищевую пленку. Обработать тонким слоем растит. масла, затем равномерно распределить сырную смесь – должен получиться прямоугольный пласт. Свеклу натереть на терке. Тщательно отжать, выложить поверх сыра и смазать тонким слоем майонеза. На одной половине заготовки (с длинной стороны) выложить ломтики филе, продольные кусочки авокадо и целые крабовые палочки в ряд. Свернуть плотный рулет. Снять пищевую пленку. Посыпать рулет нарубленной зеленью. Перед подачей подержать в холодильнике 1 час.
     
    Шоколадный хлеб


    1,5 ст. л. какао-порошка,
    200 г меда,
    1,5 ст. муки,
    15 г сухих дрожжей,
    100 г сахара,
    1 яйцо,
    100 мл молока,
    3 ст. л. сливочного масла.


    Влить мед в сотейник, поставить на огонь и довести до кипения, не кипятить. Слегка остудить. Смешать просеянную муку, какао и дрожжи. Растереть яйцо с сахаром, добавить теплое молоко и теплый мед. Всыпать муку с какао и дрожжами, перемешать и вымесить тесто. Накрыть тесто полотенцем и отставить на 1 ч. Выложить тесто в форму и выпекать 45 мин. в разогретой до 170 °С духовке. Вынуть из формы и дать остыть на решетке. 


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.


Интересные товары




    В Литве 2025/07/30
    30 июня

    Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

    Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

    Подробнее
    30 июня

    Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

    Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

    Подробнее
    30 июня

    Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

    Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

    30 июня

    На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

    На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

    28 июня

    СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

    За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


    Вопрос-ответ
    28 июля

    Летние ягоды

    Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

    21 июля

    Необычные котлеты

    Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

    14 июля

    Быстрый гриль

    Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

    Интересные новости
    Поиск по сайту
    Фото новости
    Новые статьи
    30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

    30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

    30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

    Мы в Facebook
    Последние публикации

    Анекдоты
    1. Секрет счастливой семейной жизни - это когда жена "жаворонок", а муж - "сова".
      Жена не видит каким муж приходит домой ночью, а муж не видит какой она просыпается утром.
    2. - Пытаясь починить свой компьютер, ты приобрел много полезных навыков?
      - Угу, например, не нужно пытаться поймать падающий со стола паяльник...
    3. Дайте бандиту пистолет, и он ограбит банк.
      Дайте бандиту банк, и он ограбит мир.
    4. - Ну, рассказывай, как вчера вечером время провели?
      - Заказали крабов, омаров, устриц, дорогого вина, бутылочку "Хеннеси", и, прикинь, - облом, на улице свободных скамеек не оказалось!
    5. Одессa. Крик с бaлконa:
      - Аркaшa, домой!
      Мaльчик поднимaет глaзa:
      - Я что, зaмерз?
      - Нет, ты хочешь кушaть!

    Гороскоп на неделю
    Популярные новости
    Для пользователя