Рыба, запеченная на хлебе
800 г филе рыбы (желательно лосося, форели),
2 ч. л. лимонного сока,
200 г ржаного или 150 г пшеничного хлеба,
400-500 г замороженной брокколи,
200 г сметаны,
1 яйцо,
соль, перец, специи для рыбы.
Рыбу порезать не тонкими ломтиками или оставить целым куском. Полить ее лимонным соком, посолить, поперчить и посыпать специями. Оставить на время подготовки соуса. Брокколи разморозить, слить выделившуюся воду. В чашу блендера разбить 1 яйцо, налить сметану, положить 0,5 ч. л. соли, перец и капусту. Взбить до однородности. Форму выложить фольгой и смазать растительным маслом. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1,5-2см и выложить на дно формы так, чтобы не было просветов. На хлеб уложить рыбу и вылить соус. Поставить в разогретую до темп. 200-220°C духовку от 40 мин. до 1 часа 10 мин. - в зависимости от того, была ли рыба порезана или осталась одним куском. Через 25-30 мин. с начала запекания форму можно прикрыть листом фольги, чтобы поверхность соуса не сильно зарумянивалась.
Рисовая каша с орехами
1 ст. риса,
1 ст. л. молотых грецких орехов,
1 ст. л. молотого арахиса,
1 ст. л. молотых тыквенных семечек,
финики,
цукаты.
Промыть рис, залить его холодной водой и довести до кипения, варить на слабом огне, постоянно помешивая. После того как рис разварится, добавить орехи, цукаты и мелко нарезанные финики, перемешать и варить еще несколько минут.
Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав
ПодробнееПравда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта
ПодробнееИногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...
В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...
Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееКлассический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Если в Литве громко смеются на свадьбе, хохочут на корпоративе или безудержно веселятся на выпускном, то наверняка мероприятие ведет какой-то известный...
ПодробнееОВЕН Приспосабливайся! Период очень важен для преодоления кризисов. А кризисы всегда вынуждают меняться и приспосабливаться. Именно это поможет вам...
Подробнее