Kodavimas
BV - būtina vengti
P - pavojingas
N - nepavojingas
A - alergija (ypač vengti sergantiems alergija, astma)
M - migrena (sergantiems arba turintiems polinkį sirgti galvos skausmais)
T - gali būti gyvulinės kilmės
G - gali būti genetiškai modifikuotas
MINERALINĖS DRUSKOS, SULAIKANTYS SUKIBIMUS AGENTAI (500-579)
Kodas | Pavadinimas (angl) | Komentarai |
|
E500 | Natrio karbonatas, Sodium carbonades | Tešlos kildymo, lipnumą gerinanti medžiaga, mineralinių vandenų sudedamoji dalis, šiandiena daugiausia gaminama cheminiu būdų. Didelės dozės gali didinti skrandžio rūgščių sekreciją. Kepimo milteliuose, šokolade, lydytame sūryje, kakavoje kaip spalvos stabilizatorius. | N |
E501 | Kalcio karbonatas, Potassium carbonates | Dirbtinė tešlos kildinimo medžiaga. Meduoliuose. Nepalankus veikimas nežinomas. | N |
E503 | Ammonium carbonates | Erzinantis gleivines. |
|
E504 | Magnio karbonatas, Magnesium carbonate | Dirbtinė tešlos kildymo medžiaga. Medicinoje naudojamas mažinti rūgštingumą ir paleisti vidurius | N |
E507 | Druskos rūgštis, Hydrochloric acid | Natūrali yra skrandžio sultyse. Saugus mažais kiekiais. | N |
E508 | Kalio chloridas, Potassium chloride | Valgomosios druskos kalio junginys. Dideli kiekiai erzina skrandį. | N |
E509 | Kalcio chloridas, Calcium chloride | Valgomosios druskos kalcio junginys. Nepalankus veikimas nežinomas. | N |
E510 | Ammonium chloride | Saugotis esant susilpnintai kepenų ir inkstų funkcijai. |
|
E511 | Magnio chloridas, Magnesium chloride | Valgomosios druskos magnio junginys. Natūralus mineralas. | N |
E513 | Sieros rūgštis, Sulphuric acid | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Prieskoniams ir gliukozės sirupui gaminti. Uždraustas Australijoje. | N |
E514 | Natrio sulfatas, Sodium sulphate | Gali pakeisti kūno vandens balansą. | N |
E515 | Kalio sulfatas, Potassium sulphate | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, didelės dozės laisvina vidurius. | N |
E516 | Kalcio sulfatas, Calcium sulphate | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Nepalankus veikimas nežinomas. | N |
E518 | Magnesium sulphate | Vidurius paleidžiąs. |
|
E519 | Copper sulphate | Natūralus mineralas. |
|
E524 | Natrio hidroksidas, Sodium hydroxide | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Kepiniams su užgesinta soda, alyvuogių karčiam skoniui pašalinti. Uždraustas Australijoje. | N |
E525 | Kalio hidroksidas, Potassium hydroxide | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Uždraustas Australijoje. | N |
E526 | Kalcio hidroksidas, Calcium hydroxide | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Saugus mažais kiekiais | N |
E527 | Amonio hidroksidas, Ammonium hydroxide | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Uždraustas Australijoje. | N |
E528 | Magnio hidroksidas, Magnesium hydroxide | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Uždraustas Australijoje. | N |
E529 | Kalcio oksidas, Calcium oxide | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Saugus mažais kiekiais. | N |
E530 | Magnio oksidas, Magnesium oxide | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Uždraustas Australijoje. | N |
E535 | Natrio ferocianidas, Sodium ferrocyanide | Dirbtinė lipnumą reguliuojanti medžiaga, stabilizatorius, lengviau sudrėksta druska. Nepalankus veikimas nežinomas. | N |
E536 | Kalio ferocianidas, Potassium ferrocyanide | Dirbtinė lipnumą reguliuojanti medžiaga, stabilizatorius, lengviau sudrėksta druska. Žemas toksiškumas. | N |
E540 | Dicalcium diphosphate | Uždraustas Australijoje. |
|
E541 | Natrio aliuminio fosfatas, Sodium aluminium phosphate | Dirbtinė tešlos kildymo medžiaga. Aliuminis gali neigiamai veikti organizmą. Uždraustas Australijoje. | A, P |
E542 | Bone phosphate | Nepalankus veikimas nežinomas. |
|
E544 | Calcium polyphosphates | Uždraustas Australijoje. |
|
E545 | Ammonium polyphosphates | Uždraustas Australijoje. |
|
E551 | Silicio dioksidas, Silicon dioxide | Dirbtinė lipnumą reguliuojanti medžiaga, nekenksminga, nes organizmas jos neįsisavina. Nepalankus veikimas nežinomas. | N |
E552 | Kalcio silikatas, Calcium silicate | Natūrali lipnumą reguliuojanti medžiaga. Organizmas jos neįsisavina. | N |
E553(a) | Magnio silikatas, Magnesium silicates | Natūrali lipnumą reguliuojanti medžiaga. Organizmas jos neįsisavina. Uždraustas Australijoje. | N |
E553(b) | Talkas, Talc | Natūrali lipnumą reguliuojanti medžiaga. Organizmas jos neįsisavina. Gali sukelti skrandžio vėžį, naudojamas šokolade, saldainiuose. | N |
E554 | Natrio aliuminio fosfatas, Sodium aluminium silicate | Natūrali lipnumą reguliuojanti medžiaga. Organizmas jos neįsisavina. Turi neurotoksinių savybių. | N |
E556 | Kalcio aliuminio silikatas, Calcium aluminium silicate | Natūrali lipnumą reguliuojanti medžiaga. | N |
E558 | Bentonitas, Bentonite | Natūrali lipnumą reguliuojanti medžiaga, vulkanų kilmės, sudėtyje gali būti šiek tiek arseno ir švino. Nepalankus veikimas nežinomas. | N |
E559 | Aliuminio silikatas, Kaolins | Natūrali lipnumą reguliuojanti medžiaga. Nepalankus veikimas nežinomas. | N |
E570 | Riebalų rūgštis, Stearic acid | Natūralus emulsiklis ir lipnumą reguliuojanti medžiaga. Nepalankus veikimas nežinomas. | T, G |
E572 | Magnesium stearate | Nepalankus veikimas nežinomas. |
|
E575 | Gliukono-delta-laktonas Glucono delta-lactone | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Nepalankus veikimas nežinomas. | G, P |
E576 | Natrio gliuonatas, Sodium gluconate | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Uždraustas Australijoje. | G, P |
E577 | Kalio gliukonatas, Potassium gluconate | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Nepalankus veikimas nežinomas. | G, P |
E578 | Kalcio gliukonatas, Calcium gluconate | Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Nepalankus veikimas nežinomas. | G, P |
E579 | Geležies-2-gliukonatas, Ferrous gluconate | Dirbtinis spalvos fiksatorius. Tik tamsioms alyvuogėms. Saugus mažais kiekiais. | G, P |
Мы живем в небольшом поселке в Вильнюсском районе. В помещении детского сада уже много лет действует клуб, где в свободное время собираются взрослые и дети. Теперь нам сказали,
ПодробнееХотелось бы выяснить, по какому принципу увеличивают «детские деньги». Они явно не поспевают за ростом цен в стране. Раньше это было существенное подспорье семье, а теперь – нет.
ПодробнееБрат хочет взять потребительский кредит. Можно ли использовать потребительский кредит не только...
У нас по соседству в частных домах с печным отоплением случилось два пожара. Почему никто не...
Этом году в результате индексации будут увеличены пенсии. Почему одинаковые пенсии увеличиваются...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееТыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
